Μάφιν PP με τυρί
0
2780
Κουζίνα
Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
140,3 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
14,5 γρ
Λίπη *
5,6 γρ
Υδατάνθρακες*
7,4 γρ.
Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη συνταγή για muffins PP με τυρί, η οποία θα αρέσει σε όλους όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους. Αυτά τα μάφιν είναι τέλεια ακόμα και για δείπνο αργά. Το πιάτο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Τα μάφιν είναι ζουμερά και αρωματικά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε το τυρί cottage σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά κοτόπουλου και ανακατέψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ξεπλύνετε καλά τα αγαπημένα σας χόρτα και αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία, ψιλοκόψτε και στείλτε στο τυρί cottage. Πλένουμε και στεγνώνουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές. Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους, ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε σε κύβους.
Βάλτε τα λαχανικά με το τυρί cottage. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και προσθέστε στα υπόλοιπα υλικά, αλάτι και ανακατέψτε καλά με μια κουταλιά της σούπας μέχρι να γίνει λείο. Γεμίστε τα καλούπια σιλικόνης με την προετοιμασμένη μάζα. Τοποθετούμε τα καλούπια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήνουμε muffins για περίπου 20-25 λεπτά.
Καλή όρεξη!