Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανίτες ορού γάλακτος PP

0
2167
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 108,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 26,7 γρ
Τηγανίτες ορού γάλακτος PP

Αν σας αρέσει πολύ το ψήσιμο, αλλά ταυτόχρονα προσέχετε τη διατροφή και το σχήμα σας, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μου για τηγανίτες δίαιτας ορός γάλακτος. Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη στην προετοιμασία. Οι τηγανίτες είναι τρυφερές, νόστιμες και υγιεινές. Φροντίστε να το μαγειρέψετε και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε ένα βαθύ δοχείο. Και στη συνέχεια κοσκινίστε την απαιτούμενη ποσότητα ρυζάλευρου σε αυτό μαζί με το μπέικιν πάουντερ, προσθέστε το γλυκαντικό στη γεύση. Μπορεί να είναι υποκατάστατο ζάχαρης, μέλι, κιχώριο ή σιρόπι αγκινάρας Ιερουσαλήμ. Χρησιμοποίησα γλυκαντικό Prebio Sweet.
βήμα 2 απο 5
Αφαιρέστε τον ορό από το ψυγείο και ζεστάνετέ τον λίγο σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ζεσταθεί. Ρίχνουμε στα ξηρά συστατικά σταδιακά. Ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας ένα σύρμα ή μίξερ μέχρι να γίνει λείο και ομοιόμορφο.
βήμα 3 απο 5
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά. Η ζύμη θα αποδειχθεί αρκετά υγρή, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας τρομάξει, θα έπρεπε να είναι έτσι.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο καλά σε μέτρια φωτιά. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας ή κουτάλα, τοποθετήστε προσεκτικά τη ζύμη σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.
βήμα 5 απο 5
Μόλις ροδίσουν καλά οι άκρες των τηγανιών και πήξει η ζύμη, χρησιμοποιήστε σιλικόνη ή ξύλινη σπάτουλα για να γυρίσετε τις τηγανίτες από την άλλη πλευρά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε τις τελικές τηγανίτες σε ένα πιάτο ή πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε σε μερίδες, σερβίρετε σιρόπι χαμηλών θερμίδων ή φυσικό γιαούρτι, αν θέλετε.

Απολαύστε το τσάι σας!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *