Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ PP charlotte σε κεφίρ με μήλα

PP charlotte σε κεφίρ με μήλα

3713

Κουζίνα Γερμανός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 149,8 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.

Λίπη * 7,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 23,9 γρ.

Περιεχόμενο

Η σαρλότ PP στο κεφίρ με μήλα είναι μια αξεπέραστη συνταγή για τρυφερά και πεντανόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Μαγειρεμένο με πλιγούρι βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως, με φυσικό μέλι, δεν θα χαλάσει τη σιλουέτα σας και δεν θα μετατρέψει το τσάι σε πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Αλεύρι ολικής αλέσεως 80 γρ. Αλεύρι βρώμης 200 γρ. Μέλι 50 γρ. Κεφίρ 280 ml. Μήλα 2 τεμ. Μαγειρική σόδα 1 κουτ Αυγό 1 Η / Υ. Επιτραπέζιο ξύδι 9% 0,5 κουτ Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Χτυπάμε τα αυγά με ένα σύρμα.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στα αυγά. Προσθέτουμε επίσης λιωμένο μέλι, κεφίρ και σόδα σβησμένα με ξύδι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.

Πλένουμε τα μήλα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες.

Παίρνουμε ένα ταψί, το αλείφουμε με φυτικό λάδι και ρίχνουμε ½ μέρος της ζύμης. Απλώνουμε πάνω του φέτες μήλου και τις γεμίζουμε ξανά με ζύμη. Διακοσμήστε την κορυφή με μια στρώση μήλων.