Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα Lavash
  3. ➠ Τρίγωνα Lavash
  4. ➠ PP τρίγωνα lavash

PP τρίγωνα lavash

0
2455
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 217,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,7 γρ
Λίπη * 14,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
PP τρίγωνα lavash
Περιεχόμενο

Προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια υπέροχη και εύκολη στην προετοιμασία συνταγή που θα σας βοηθήσει τόσο σε μια κανονική μέρα όσο και σε διακοπές. Τα χρήσιμα τρίγωνα πίτας είναι νόστιμα, τραγανά και θα προσελκύσουν όλους τους καλεσμένους και την οικογένειά σας. Φροντίστε να μαγειρέψετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 15
Ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε υγιή τρίγωνα πίτας.
βήμα 2 απο 15
Τρίβουμε το σκληρό τυρί και το σουλουγκούνι σε χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα βαθύ δοχείο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε τυρί. Πειραματιστείτε και βρείτε τον αγαπημένο σας συνδυασμό.
βήμα 3 απο 15
Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια και άνηστε καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία. Κόψτε τα έτοιμα χόρτα με ένα κοφτερό μαχαίρι και βάλτε σε ένα δοχείο στο ψιλοκομμένο τυρί.
βήμα 4 απο 15
Στη συνέχεια, σπάστε το αυγό κοτόπουλου, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
βήμα 5 απο 15
Ανακατέψτε καλά τη γέμιση μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 6 απο 15
Κόψτε τα φύλλα της αρμενικής lavash σε αρκετά πανομοιότυπα ορθογώνια κομμάτια. Για ευκολία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα στένσιλ.
βήμα 7 απο 15
Πήρα 8 ορθογώνια.
βήμα 8 απο 15
Βάλτε την προετοιμασμένη γέμιση σε κάθε μέρος του ψωμιού πίτας, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του φύλλου.
βήμα 9 απο 15
Αρχικά, διπλώστε το άκρο του ψωμιού πίτας από τη μία πλευρά προς το κέντρο.
βήμα 10 απο 15
Στη συνέχεια, από την άλλη πλευρά, διπλώστε με τον ίδιο τρόπο προς το κέντρο.
βήμα 11 απο 15
Στη συνέχεια, διπλώστε το τρίγωνο που προκύπτει στο μισό.
βήμα 12 απο 15
Σχηματίστε τα υπόλοιπα τρίγωνα με αυτόν τον τρόπο. Ετοιμάζουμε ένα ταψί και το στρώνουμε με χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε τα ψημένα τρίγωνα σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο.
βήμα 13 απο 15
Ανακινήστε τον κρόκο κοτόπουλου με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο και, στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης, βουρτσίστε την επιφάνεια των τριγώνων και πασπαλίστε με σουσάμι από πάνω.
βήμα 14 απο 15
Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε τα τρίγωνα για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 15 απο 15
Τοποθετήστε τα τραγανά, αρωματικά τρίγωνα lavash σε πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *