Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Διαφανής μαρμελάδα από μικρά μήλα με ολόκληρη ουρά

Διαφανής μαρμελάδα από μικρά μήλα με ολόκληρη ουρά

0
524
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 518,7 kcal
Μερίδες 1,25 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 4 λεπτά
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 130 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Διαφανής μαρμελάδα από μικρά μήλα με ολόκληρη ουρά
Περιεχόμενο

Τα Paradise Jelly μήλα είναι το καλύτερο φυσικό γλυκό που μπορείτε να σκεφτείτε. Η έτοιμη μαρμελάδα είναι πολύ βολική για κατανάλωση - πιάνοντας τη διατηρημένη ουρά ολόκληρων κεχριμπαρένιων φρούτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ετοιμάζουμε τα συστατικά: τα φρούτα πρέπει να λαμβάνονται μόνο ολόκληρα, χωρίς σημάδια σήψης και να μην χτυπιούνται. Εκτός από τα μήλα, χρειαζόμαστε ζάχαρη και κιτρικό οξύ.
βήμα 2 απο 9
Τα Ranetki είναι καλύτερα να λαμβάνονται περίπου στο ίδιο μέγεθος, έτσι ώστε να παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο εγκαίρως.
βήμα 3 απο 9
Αφού τακτοποιήσουμε όλα τα φρούτα, τα ξεπλένουμε καλά και τα τρυπάμε στη βάση τους με μια οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι.
βήμα 4 απο 9
Στη συνέχεια, προετοιμάστε το σιρόπι: σε ένα δοχείο κατάλληλου μεγέθους, ανακατέψτε κρυσταλλική ζάχαρη και νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 5 απο 9
Προσθέστε μια πρέζα κιτρικό οξύ στο καμένο μίγμα, θα εμφανιστεί αφρός.
βήμα 6 απο 9
Ρίξτε απαλά τα μήλα στο ημιτελές σιρόπι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 12-15 λεπτά. Μπορείτε να ρίξετε απαλά το σιρόπι από πάνω, αλλά σε καμία περίπτωση δεν ανακατεύετε, καθώς τα φρούτα θα μετατραπούν σε χυλό. Σβήστε και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
βήμα 7 απο 9
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία τρεις φορές, κάθε φορά, φροντίστε να κρυώσετε τα μήλα σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 8 απο 9
Ρίξτε την τελική μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίξτε. Στη συνέχεια, γυρίστε τα δοχεία ανάποδα, καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε για μια μέρα. Στη συνέχεια το βάζουμε σε σκοτεινό μέρος για αποθήκευση ή το χρησιμοποιούμε.
βήμα 9 απο 9
Η μαρμελάδα μας είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *