Διαφανής μαρμελάδα μήλου σε αργή κουζίνα
0
323
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
289,9 kcal
Μερίδες
0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
24 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
71,4 γρ.
Μόλις φτιάξετε τη μαρμελάδα χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, σίγουρα θα την ξαναφτιάξετε! Αν και η διαδικασία της «δημιουργίας» διαρκεί πολύ χρόνο - περίπου μια μέρα, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Η γλυκύτητα αποδεικνύεται πολύ αρωματική, ευχάριστη συνοχή και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Μια εξαιρετική επιλογή για κενά για το χειμώνα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αφήνουμε τη μάζα ζάχαρης και μήλου για τουλάχιστον 5 ώρες, κατά τη διάρκεια της οποίας όλες οι φέτες θα κορεστούν και θα εγκαταλείψουν το χυμό τους. Μετά από αυτό, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος και βράστε, ανακατέψτε συνεχώς. Συνεχίζουμε το βράσιμο για 10-12 λεπτά. Μετά από 12-15 ώρες, επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μαγειρέματος, μόνο αυτή τη φορά, βράζουμε την σχεδόν τελειωμένη μαρμελάδα, για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!