Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χυλός σίτου σε νερό με κρέας

0
692
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 14 ώρες
Πρωτεΐνες * 4,7 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,8 γρ
Χυλός σίτου σε νερό με κρέας

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια αρωματική συνταγή για ένα ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο. Ο χυλός σίτου μαγειρεμένος σε νερό με κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλήρες γεύμα. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και έχει λαμπερή γεύση. Σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε, το υπόσχομαι - δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κόκκων σιταριού. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό αρκετές φορές για να γίνει καθαρό το νερό. Ρίξτε νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι. Απλώστε τα πλυμένα δημητριακά. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε τον χυλό σίτου για 20-25 λεπτά.
βήμα 2 απο τα 7
Εν τω μεταξύ, κόψτε το καπνιστό κρέας σε μικρές λωρίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας σας αρέσει, αλλά με ένα καπνιστό πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα αρωματικό.
βήμα 3 απο τα 7
Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε λίγο φυτικό λάδι, βάζουμε το έτοιμο κρέας και τηγανίζουμε λίγο.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε με κρύο νερό και κόψτε σε κύβους. Στείλτε στο τηγανητό κρέας και, ανακατεύοντας περιστασιακά, τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
βήμα 5 απο τα 7
Πλύνετε τα καρότα, ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και στη συνέχεια τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια, στείλτε τα ψιλοκομμένα καρότα στο τηγάνι και, ανακατεύοντας περιστασιακά, τηγανίζετε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 6 απο τα 7
Προσθέτουμε μαγειρεμένο χυλό σίτου, αλάτι, ανακατεύουμε καλά ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά. Ζεσταίνετε για λίγα λεπτά και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Απλώστε ορεκτικό χυλό σίτου μαγειρεμένο σε νερό με κρέας σε μερίδες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *