Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Χυλός σίτου με κολοκύθα στο γάλα

Χυλός σίτου με κολοκύθα στο γάλα

0
613
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 84,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,6 γρ.
Λίπη * 2 γρ.
Υδατάνθρακες* 16 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυλός σίτου με κολοκύθα στο γάλα
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη συνταγή για έναν ασυνήθιστα νόστιμο και λαμπερό χυλό σίτου μαγειρεμένο με κολοκύθα σε γάλα. Αυτός ο χυλός μπορεί να σερβιριστεί για οικογενειακό πρωινό. Μαγειρέψτε και θα έχετε μια αξέχαστη απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Πλύνετε καλά μια μικρή κολοκύθα. Κόψτε προσεκτικά το καπάκι και καθαρίστε τον πυρήνα του σπόρου.
βήμα 2 απο 11
Χρησιμοποιήστε μια κουταλιά της σούπας για να ξύσετε τη σάρκα έξω έτσι ώστε οι πλευρές της κολοκύθας να έχουν το ίδιο μεσαίο μέγεθος.
βήμα 3 απο 11
Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι και προσθέτουμε ένα κομμάτι βούτυρο.
βήμα 4 απο 11
Κόψτε τον πολτό κολοκύθας σε μικρούς κύβους. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε λίγο.
βήμα 5 απο 11
Προσθέστε μέλι για γεύση. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό.
βήμα 6 απο 11
Μαγειρέψτε για μερικά ακόμη λεπτά.
βήμα 7 απο 11
Στη συνέχεια ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος και αφήνουμε να βράσει.
βήμα 8 απο 11
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κόκκων σιταριού. Ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό αρκετές φορές για να γίνει καθαρό το νερό. Βάλτε σε ένα τηγάνι, προσθέστε αλάτι και κρυσταλλική ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 9 απο 11
Βάλτε το περιεχόμενο του τηγανιού στην προετοιμασμένη κολοκύθα, κατανέμοντάς την ομοιόμορφα.
βήμα 10 απο 11
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο από πάνω και τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, ψήνουμε για 30 λεπτά.
βήμα 11 απο 11
Χωρίστε τον λαμπερό αρωματικό χυλό σίτου με κολοκύθα σε γάλα σε μερίδες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *