Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Πλούσιες τηγανίτες στο γιαούρτι φρούτων

Πλούσιες τηγανίτες στο γιαούρτι φρούτων

0
2057
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 199,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πλούσιες τηγανίτες στο γιαούρτι φρούτων
Περιεχόμενο

Εάν δεν ξέρετε πώς να προετοιμάσετε γρήγορα και νόστιμα το πρωινό ή ένα σνακ, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή και παράφορα νόστιμη συνταγή. Οι λάτρεις των προϊόντων αλευριού θα ενθουσιαστούν με πλούσιες τηγανίτες που παρασκευάζονται με γιαούρτι φρούτων. Οι τηγανίτες είναι ευάερες και τρυφερές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης και αλατιού. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα ή μίξερ, χτυπήστε καλά μέχρι να αφρατέψουν, να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο τα 7
Αφαιρέστε το γιαούρτι φρούτων από το ψυγείο εκ των προτέρων και θερμάνετε σε θερμοκρασία δωματίου ή σε υδατόλουτρο μέχρι να ζεσταθεί ελαφρώς, στη συνέχεια προσθέστε στη μάζα του χτυπημένου αυγού. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα ή μίξερ.
βήμα 3 απο τα 7
Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου, κοσκινισμένου προηγουμένως σε ένα λεπτό κόσκινο. Κάντε μια μικρή εσοχή στο κέντρο και ρίξτε μέσα τη μαγειρική σόδα, σβησμένη με επιτραπέζιο ξύδι. Ανακατεύουμε καλά με μίξερ ή χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 4 απο τα 7
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο καλά σε μέγιστη θερμότητα. Στη συνέχεια, ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, τοποθετήστε απαλά τη ζύμη σε απόσταση η μία από την άλλη, κατανέμοντάς την ομοιόμορφα πάνω από το τηγάνι.
βήμα 5 απο τα 7
Όταν οι πλευρές των τηγανιών τηγανιστούν επαρκώς και η ζύμη πιάσει καλά και πήξει, χρησιμοποιώντας δύο πιρούνια ή μια σπάτουλα, γυρίστε τις τηγανίτες από την άλλη πλευρά και τηγανίστε μέχρι ένα ορεκτικό χρυσοκάστανο.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε ζεστές τηγανίτες σε ένα πιάτο ή πιάτο, καλύπτοντας το πρώτα με χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες, έτσι ώστε να απορροφηθεί το υπερβολικό λάδι.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε αφράτες τηγανίτες σε γιαούρτι φρούτων στο τραπέζι, προσθέτοντας την αγαπημένη σας σάλτσα ή πληρωτικό - μαρμελάδα, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα, σιρόπι ή ξινή κρέμα.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *