Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πλούσιες τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα χωρίς μαγιά

0
2602
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 175,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 38,6 γρ.
Πλούσιες τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα χωρίς μαγιά

Οι τηγανίτες μπορούν να μαγειρευτούν σε ζυμωμένο ψημένο γάλα χωρίς τη χρήση μαγιάς. Το πιάτο αποδεικνύεται απίστευτα πλούσιο και πολύ λεπτό στη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Σπάστε το αυγό σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτό. Χτυπήστε τη μάζα.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε ζυμωμένο ψημένο γάλα στο χτυπημένο αυγό, προσθέστε αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε απαλά και συνεχώς τη ζύμη σε τηγανίτες για να σπάσουν όλοι οι σβώλοι και να πάρουμε την πιο ομοιογενή μάζα.
βήμα 3 απο 4
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο. Απλώνουμε 1-2 κουταλιές της σούπας ζύμη για κάθε τηγανίτα. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει σε μέτρια φωτιά από κάθε πλευρά.
βήμα 4 απο 4
Απλώνουμε τις αφράτες τηγανίτες σε πιάτα σερβιρίσματος. Γαρνίρετε με φρέσκα μούρα και δυόσμο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *