Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Πλούσιες τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα με αυγά

Πλούσιες τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα με αυγά

0
783
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 200,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 41,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πλούσιες τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα με αυγά
Περιεχόμενο

Οι τηγανίτες σε ζυμωμένο ψημένο γάλα με αυγά αποδεικνύονται ογκώδεις και κατακόκκινες. Μπορούν να σερβιριστούν για πρωινό με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα. Οι σπιτικοί άνθρωποι θα εκτιμήσουν αυτό το απλό και πεντανόστιμο πιάτο, το οποίο θα χρειαστεί πολύ λίγο χρόνο για να προετοιμαστεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Σπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ άνετο πιάτο, προσθέτουμε αλάτι και ζάχαρη σε αυτά. Χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθούν τα ξηρά συστατικά.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε σε ζυμωμένο ψημένο γάλα, ανακινήστε το μείγμα που προκύπτει. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία και λεία.
βήμα 3 απο 4
Προθερμαίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε λίγο λάδι και βγάζουμε τη ζύμη με τη μορφή μικρών τηγανιών. Τηγανίζουμε από κάθε πλευρά για περίπου δύο λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Χάρη στη σόδα και το γαλακτοκομικό προϊόν, οι τηγανίτες θα μεγαλώσουν καλά και θα γίνουν αφράτες. Τα σερβίρουμε ζεστά, μπορείτε να τα πασπαλίσετε ελαφρά με ζάχαρη ή να προσθέσετε ξινή κρέμα. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *