Πλούσιες τηγανίτες με ξινή κρέμα χωρίς μαγιά
0
1163
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
198 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,8 γρ
Λίπη *
10,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
24,1 γρ.
Προτείνω να μαγειρέψετε απίστευτα τρυφερά και ευάερα σπιτικά γλυκά - αφράτες τηγανίτες σε ξινή κρέμα χωρίς μαγιά. Οι τηγανίτες είναι εξαιρετικά νόστιμες, αφράτες και πορώδεις. Συχνά μαγειρεύω τέτοιες τηγανίτες για πρωινό. Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο καλά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, τοποθετήστε απαλά τη ζύμη σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Μόλις ροδίσουν οι άκρες και η ζύμη δέσει καλά, γυρίστε τις τηγανίτες από την άλλη πλευρά με μια ξύλινη σπάτουλα και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
Βάλτε τις έτοιμες τηγανίτες σε ένα πιάτο, καλυμμένο προηγουμένως με χαρτοπετσέτες, έτσι ώστε να απορροφηθεί το περιττό λάδι. Σερβίρετε μαγειρεμένες τηγανίτες σε κρέμα γάλακτος χωρίς μαγιά στο τραπέζι με αρωματικό τσάι ή καφέ, επιπλέον, μπορείτε να σερβίρετε μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι, συμπυκνωμένο γάλα ή φρέσκα μούρα, αλεσμένα με κρυσταλλική ζάχαρη.
Απολαύστε το τσάι σας!