Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Πουρές αχλαδιών για το χειμώνα
  4. ➠ Πουρές από αχλάδια και μπανάνες για το χειμώνα

Πουρές από αχλάδια και μπανάνες για το χειμώνα

0
1027
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 180,7 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πουρές από αχλάδια και μπανάνες για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια απλή και απίστευτα νόστιμη συνταγή και να ετοιμάσετε έναν αρωματικό και πολύ νόστιμο πουρέ φρούτων από αχλάδια και μπανάνες για το χειμώνα. Εάν ο καρπός είναι αρκετά γλυκός από μόνος του, τότε μπορείτε να αποκλείσετε την κοκκοποιημένη ζάχαρη και να μην την βάλετε στο κέρασμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Επιλέξτε την απαιτούμενη ποσότητα ώριμων ζουμερών αχλαδιών. Πλύνετε καλά τα αχλάδια σε ζεστό τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας μια βούρτσα φρούτων και λαχανικών. Στεγνώστε τα προετοιμασμένα αχλάδια τοποθετώντας τα σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας, στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα από σπόρους και πυρήνα και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 8
Βάλτε τα ψιλοκομμένα αχλάδια σε ένα μεταλλικό πιάτο με χοντρό πάτο, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και βράστε, βράστε τα αχλάδια για περίπου 5-7 λεπτά, καλυμμένα με καπάκι.
βήμα 3 απο 8
Ενώ τα αχλάδια μαγειρεύουν, ετοιμάστε τις μπανάνες, πλύνετε τις με ζεστό τρεχούμενο νερό χρησιμοποιώντας μια βούρτσα λαχανικών και φρούτων. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τις μπανάνες. Κόψτε τις αποφλοιωμένες μπανάνες σε φέτες.
βήμα 4 απο 8
Βάλτε τις έτοιμες μπανάνες σε ένα δοχείο με μαλακωμένα αχλάδια.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα και κρυσταλλική ζάχαρη κατά βούληση. Εάν θέλετε έναν φυσικό πουρέ φρούτων, εξαλείψτε όλες τις γεύσεις. Βάλτε το μπολ με τα φρούτα σε χαμηλή φωτιά ξανά και αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Σκουπίστε τα μαγειρεμένα φρούτα μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ χειρός και τρίψτε τη μάζα των φρούτων σε μια ομαλή ομαλή σύσταση ακριβώς στο μπολ στο οποίο μαγειρεύτηκαν τα φρούτα.
βήμα 7 απο 8
Βάλτε την ψιλοκομμένη μάζα φρούτων σε ελάχιστη φωτιά, βράστε και βράστε για λίγα μόνο λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 8 απο 8
Πλύνετε τα βάζα σε ζεστό νερό με μαγειρική σόδα και αποστειρώστε με έναν βολικό τρόπο. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Τοποθετήστε το ζεστό αχλάδι και τον πουρέ μπανάνας σε καθαρά βάζα και βιδώστε με αποστειρωμένα καπάκια. Στη συνέχεια, γυρίστε τα ανάποδα και τυλίξτε τα σε μια πετσέτα. Αφήστε να κρυώσει εντελώς και, στη συνέχεια, μετακινήστε τα βάζα στην αποθήκη. Σερβίρετε τον τελικό πουρέ φρούτων.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *