Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πουρές αχλαδιών με συμπυκνωμένο γάλα σε βραστήρα για το χειμώνα

0
799
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188,5 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,8 γρ
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,2 γρ
Πουρές αχλαδιών με συμπυκνωμένο γάλα σε βραστήρα για το χειμώνα

Θέλω να μοιραστώ το απίστευτο εύρημα ενός ενδιαφέροντος και ασυνήθιστα νόστιμου πουρέ αχλαδιού με συμπυκνωμένο γάλα. Η διαδικασία προετοιμασίας της πιο λεπτεπίλεπτης λιχουδιάς λαμβάνει χώρα σε ένα πολυμαγειρικό, αλλά αν δεν έχετε διαθέσιμο ένα πολυμαγειρικό, τέτοιο πουρέ πατάτας μπορεί να μαγειρευτεί εύκολα στη σόμπα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα ζουμερών και ώριμων αχλαδιών, πλύνετε τα καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε τα σε μια στεγνή πετσέτα κουζίνας, ξεφλουδίστε τα με ένα αποφλοιωτή λαχανικών. Κόψτε τα αποφλοιωμένα αχλάδια σε φέτες, αφαιρώντας τον πυρήνα με τους σπόρους.
βήμα 2 απο 6
Βάλτε τα προετοιμασμένα αχλάδια στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα πόσιμου νερού. Κλείστε το καπάκι του multicooker, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Stew" στον πίνακα της συσκευής, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 40 λεπτά. Κάντε κλικ στο κουμπί "Έναρξη".
βήμα 3 απο 6
Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και ανακατέψτε καλά τη μάζα των φρούτων.
βήμα 4 απο 6
Ανοίξτε ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα. Ανακατέψτε καλά. Κλείστε το καπάκι του multicooker, στον πίνακα της συσκευής επιλέξτε το πρόγραμμα "Stew", ο χρόνος μαγειρέματος είναι 10 λεπτά. Κάντε κλικ στο κουμπί "Έναρξη". Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι και στη συνέχεια αλέστε τη μάζα με ένα μπλέντερ βύθισης μέχρι να γίνει λείο. Κλείστε το καπάκι, στον πίνακα της συσκευής επιλέξτε το πρόγραμμα "Stew", χρόνος μαγειρέματος - 5 λεπτά. Κάντε κλικ στο κουμπί "Έναρξη".
βήμα 6 απο 6
Πλένουμε καλά τα βάζα και τα αποστειρώνουμε. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι της συσκευής. Βάλτε τον πουρέ αχλαδιού με συμπυκνωμένο γάλα σε αποστειρωμένα βάζα και βιδώστε με αποστειρωμένα καπάκια. Γυρίστε τα ανάποδα και τυλίξτε τα σε μια πετσέτα. Αφήστε σε αυτή τη μορφή μέχρι να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια μεταφέρετε στην αποθήκευση. Σερβίρετε το τελικό επιδόρπιο για τσάι.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *