Πουρές από μήλα "Nezhenka" με συμπυκνωμένο γάλα για το χειμώνα
0
181
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
188,5 kcal
Μερίδες
4 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
65 λεπτά
Πρωτεΐνες *
3,8 γρ
Λίπη *
4,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
32,9 γρ
Οι περισσότεροι ενήλικες θυμούνται το ίδιο χυμό μήλου με συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο πωλήθηκε στις μέρες της ΕΣΣΔ και μόνο οι μικρότεροι το πήραν, αν και απολύτως σε όλους άρεσε αυτή η λιχουδιά! Προτείνω να ετοιμάσω ένα ανάλογο αυτού του γλυκού, το οποίο μοιάζει πολύ με αυτό που κάποτε ήταν απρόσιτο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με ένα καθαρό βαμβακερό πανί ή χαρτί κουζίνας. Αφαιρούμε τις ουρές, αφαιρούμε το δέρμα και ψιλοκόβουμε τυχαία, ενώ είναι επιτακτική ανάγκη να κόψουμε τον πυρήνα μαζί με τους σπόρους. Βάλτε τα κομμένα φρούτα στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, ρίξτε 1 ποτήρι νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Stew" ή "Jam" για 45 λεπτά.