Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Λαχανικό στιφάδο με κρέας, λάχανο και πατάτες

Λαχανικό στιφάδο Τηγάνι
Λαχανικό στιφάδο με λάχανο και πατάτες και κρέας

Εάν πρέπει να μαγειρέψετε ένα πλούσιο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα, τότε θα πρέπει να θυμάστε το στιφάδο λαχανικών με πατάτες και κρέας.Ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία και είναι επίσης αρκετά οικονομικό σε κόστος. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε το στιφάδο σε μια κατσαρόλα ή καζάνι με παχιά τοιχώματα. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε χοιρινό κρέας ως συστατικό κρέατος - θα έχει χρόνο να μαγειρευτεί μέχρι να μαλακώσει, ενώ τα λαχανικά μαγειρεύονται.

Συστατικά: πατάτες, λευκό λάχανο, κρέας, καρότα, πάστα ντομάτας, κρεμμύδια, φύλλα δάφνης, ηλιέλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαϊντανός

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στο στιφάδο

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Πατάτα 77 2 0.4 16.3
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
λευκό λάχανο 25 1.3 0.1 3.3
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7