Λαχανικό στιφάδο με ντομάτες

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα πολύ εύκολο στην παρασκευή κολοκυθάκι στιφάδο. Αρκεί να ετοιμάσετε όλα τα λαχανικά και να τα μαγειρέψετε. Το κολοκυθάκι στιφάδο είναι ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό πιάτο που είναι ιδανικό για οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Ένα παρόμοιο στιφάδο μπορεί να παρασκευαστεί ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας και ως ανεξάρτητο πιάτο.

Αυτή είναι η τέλεια συνταγή γεύματος για POPs, δίαιτες και νηστεία. Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα φαγητού της αρεσκείας σας και να προσθέσετε τυχόν μπαχαρικά και βότανα στο στιφάδο. Μπορείτε να μαγειρέψετε το στιφάδο σε ένα τηγάνι, αλλά καλύτερα σε ένα καζάνι.

Το λαχανικό στιφάδο για τους οπαδούς του PP περιλαμβάνει τη χρήση λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυλούχες ουσίες και περιορισμένη ποσότητα φυτικού ελαίου. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε ένα λαχανικό στιφάδο από κολοκυθάκια, ντομάτες και κρεμμύδια. Η συνταγή είναι απλή και νόστιμη.

Το καζάνι σας επιτρέπει να θερμαίνετε ομοιόμορφα το πιάτο, γι 'αυτό τα συστατικά δεν διαλύονται, παραμένουν ισχυρά, αλλά ταυτόχρονα τρυφερά. Το λαχανικό στιφάδο σε ένα καζάνι είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα για όλη την οικογένεια. Τα λαχανικά είναι τόσο ζουμερά και αρωματικά που απλά θα γλείψετε τα δάχτυλά σας.

Αν ψάχνετε για ένα πλούσιο, υγιεινό γεύμα για όλη την οικογένεια, δείτε αυτή τη συνταγή για ένα στιφάδο από κολοκυθάκια, λάχανο, πατάτες και κρέας.Αυτή η προκατασκευασμένη παράταξη υλικών που έχουν όλοι στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει ακόμη και το πιο απαιτητικό μέλος της οικογένειάς σας.

Για ένα χορταστικό και ορεκτικό γεύμα, ένα στιφάδο λαχανικών με κιμά είναι η καλύτερη επιλογή. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή ως συνοδευτικό.

Τα λαχανικά στιφάδο χρησιμεύουν ως χορταστικό συνοδευτικό στα κύρια ζεστά πιάτα σας. Επιπλέον, το αρωματικό ορεκτικό είναι επίσης κατάλληλο για χορτοφαγική κουζίνα.

Σήμερα θέλω να μαγειρέψω ένα στιφάδο σε μια αργή κουζίνα Redmond, και για ένα πράγμα και να μοιραστώ μαζί σας μια απλή συνταγή. Συχνά χρησιμοποιώ multicooker, για μένα είναι ένας ιδανικός βοηθός. Το πλεονέκτημα του μαγειρέματος πολλών μαγειρέματος είναι ότι δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε συνεχώς τη διαδικασία μαγειρέματος.

Προτείνω να μαγειρέψω ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο λαχανικών. Συχνά μαγειρεύω αυτό το στιφάδο την εποχή των φρέσκων λαχανικών. Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και αποδεικνύεται αρκετά αρωματικό. Τα υγιή λαχανικά ταιριάζουν καλά. Το στιφάδο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.

Το τηγανητό στιφάδο λαχανικών είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο. Ένα διαιτητικό και χαμηλών θερμίδων στιφάδο είναι ιδανικό για δείπνο αργά και θα ικανοποιήσει καλά την πείνα σας. Το γρήγορο γεύμα περιέχει πολλά λαχανικά και υγιεινές βιταμίνες. Το συνοδευτικό λαχανικών ταιριάζει καλά με οποιοδήποτε κρέας.

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα υπέροχο υγιεινό πιάτο λαχανικών σε αργή κουζίνα. Το λαχανικό στιφάδο αποδεικνύεται εξαιρετικό σε γεύση και πολύ αρωματικό. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των λαχανικών και εκείνους που, για οποιονδήποτε λόγο, δεν τρώνε κρέας.

Ένα ορεκτικό ελαφρύ στιφάδο λαχανικών χωρίς πατάτες είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό που μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή με άπαχο κρέας, τότε το γεύμα μπορεί να θεωρηθεί αρκετά διαιτητικό.

Τα λαχανικά στιφάδο είναι μια ξεχωριστή κατηγορία πιάτων που έχουν το ίδιο όνομα και εντελώς διαφορετικές συνταγές και τρόπους παρασκευής. Στη διαδικασία της μαγειρικής ανάπτυξης, κάθε ειδικός μαγειρικής βρίσκει μια συνταγή που του αρέσει. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε την αγαπημένη μας συνταγή για το αγαπημένο μας λαχανικό στιφάδο με πατάτες - ίσως θα γίνει και η αγαπημένη σας.

Ένα λαχταριστό λαχανικό στιφάδο με μελιτζάνα και κολοκυθάκια είναι ένα υπέροχο ελαφρύ γεύμα ή δείπνο. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το πιάτο σε οποιοδήποτε πιάτο με κρέας ή να το σερβίρετε μόνοι σας. Το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί και ελαφρύ, δεν θα βλάψει τη φιγούρα και την πέψη το βράδυ.

Ένα γρήγορο και εύκολο συνοδευτικό σε αργή κουζίνα είναι λαχανικό στιφάδο. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα λαχανικά σε αυτό, κατά κανόνα, είναι ήδη κομμένα.

Τα ψητά λαχανικών στο φούρνο είναι πιο υγιεινά επειδή τα λαχανικά δεν χρειάζεται να τηγανιστούν σε τηγάνι σε μεγάλη ποσότητα λαδιού. Επίσης, δεν χρειάζεται να σταθείτε και να ανακατέψετε για να μην καεί το στιφάδο, αυτό εξοικονομεί λίγο τις νοικοκυρές.

Το κολοκυθάκι στιφάδο με σκόρδο, ντομάτα και πιπέρι είναι ένα πιάτο για vegans, καθώς και για όσους παρακολουθούν την αφθονία των λαχανικών στη διατροφή τους. Είναι νόστιμο να τρώτε κρύο αφού το στιφάδο έχει εγχυθεί για δύο ώρες στο ψυγείο και τα λαχανικά είναι κορεσμένα με τη μυρωδιά και τη γεύση του άλλου.

Κολοκυθάκι στιφάδο με αρωματικά βότανα σε πάστα ντομάτας παρασκευάζεται από απλά προσιτά προϊόντα που αγοράζονται εύκολα κοντά στο σπίτι σας: καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, τυρί. Ως καρυκεύματα, μπορείτε να πάρετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και αρωματικά βότανα, ή μπορείτε να ακολουθήσετε ολόκληρη τη συνταγή, θα αποδειχθεί νόστιμο.

Ένα ελαφρύ λαχανικό στιφάδο από κολοκυθάκια, λάχανο, ντομάτες και πατάτες θα είναι ένα υπέροχο σνακ το καλοκαίρι, όταν το σώμα αρνείται να δεχτεί πολύπλοκα γεύματα που είναι δύσκολα για το στομάχι. Το μπόνους θα είναι ότι το πιάτο θα παρασκευαστεί από φρέσκα εποχιακά λαχανικά, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε ένα κοντινό κατάστημα σε ελκυστική τιμή ή ακόμη και να φέρετε από τον δικό σας κήπο.

Ραγού λαχανικών με μανιτάρια μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή μπορεί να καταναλωθεί ως ζεστή σαλάτα για κρέας και γαρνιτούρα. Η μελιτζάνα προσθέτει μια ελαφρώς πικάντικη γεύση, οπότε δεν χρειάζεστε πολύ πιπέρι και σκόρδο.

Κολοκυθάκια με κοτόπουλο, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα με τη μορφή στιφάδου, μπορούν να δοθούν για μεσημεριανό γεύμα ακόμη και σε μικρά παιδιά, το κύριο πράγμα δεν είναι να προσθέσετε μια αφθονία μπαχαρικών και αλατιού. Σε ένα μπολ πολλών μαγειρέματος, τα κολοκυθάκια και το κοτόπουλο είναι καλά μαγειρεμένα, το στιφάδο είναι μαλακό και ζουμερό.

Μια νόστιμη γρήγορη και υγιεινή επιλογή φαγητού για όλη την οικογένεια. Το κρέας γαλοπούλας περιέχει την απαραίτητη ημερήσια δόση πρωτεΐνης και τα λαχανικά γεμίζουν και σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι ακόμη και από μια μικρή μερίδα.

Ένα ελαφρύ και θρεπτικό στιφάδο λαχανικών που γίνεται εύκολο! Σήμερα θα μαγειρέψουμε λαχανικό στιφάδο με μανιτάρια και κολοκυθάκια - θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό συνοδευτικό για ποικιλία πιάτων με κρέας και θα χρησιμεύσει επίσης ως χορταστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο χωρίς κρέας, επειδή τα μανιτάρια είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο. Αποδεικνύεται γρήγορα, εύκολα και πολύ νόστιμο!

Η εξαιρετική γεύση του ψημένου λαχανικού στο φούρνο δεν είναι όνειρο, αλλά πραγματικότητα. Ένα τέτοιο στιφάδο παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και η γεύση θα σας καταπλήξει με το βάθος του: ζουμερά κολοκυθάκια, ψημένα στο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία, διατηρούν τη ζουμερότητα τους μέσα. τα σοταρισμένα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο προσθέτουν ένα ευχάριστο άρωμα και μια γλυκιά γεύση στα κολοκυθάκια και οι ντομάτες προσθέτουν μια μικρή ξινίλα. Αυτό το καταπληκτικό πιάτο σίγουρα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους!

Ένα στιφάδο κιμά είναι μια καλή ιδέα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός τρυφερού σπιτικού κιμά με μεγάλη ποικιλία ζουμερών λαχανικών, που δίνουν πολύ χυμό κατά το μαγείρεμα. Το στιφάδο αποδεικνύεται απλά εξαιρετικό - τρυφερό, ζουμερό και πολύ ορεκτικό!

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα εξαιρετικό στιφάδο με κρέας και μανιτάρια. Μαζί με το κρέας, το στιφάδο περιέχει μεγάλη ποσότητα λαχανικών, οπότε το στιφάδο αποδεικνύεται ελαφρύ, ταυτόχρονα χορταστικό. Θα μαγειρέψουμε στιφάδο στον βοηθό της κουζίνας μας - ένα πολυμαγειρικό. Χάρη στις διάφορες λειτουργίες του multicooker, θα τηγανίσουμε πρώτα το κρέας σε αυτό και στη συνέχεια θα το σιγοβράσουμε με λαχανικά. Το στιφάδο θα αποδειχθεί ζουμερό, αρωματικό και πολύ νόστιμο. Πάμε λοιπόν στο μαγείρεμα!

Το λαχανικό στιφάδο με κολοκύθα είναι γεμάτο με βιταμίνες E, A, C, D, T, PP, F, B και χρήσιμα μικροστοιχεία. Μπορεί να συμπεριληφθεί σε άπαχα και διατροφικά μενού. Επιπλέον, το στιφάδο έχει πλούσια γεύση και φαίνεται ωραίο σε ένα πιάτο.

Κατά τη διάρκεια της εποχής λαχανικών, τα μαγειρευτά γίνονται πολύ δημοφιλή στο καθημερινό μενού. Παρασκευάζεται απλά και γρήγορα, φέρνει πολλά οφέλη στο σώμα, σας επιτρέπει να συνδυάσετε σχεδόν όλα τα λαχανικά και να πάρετε μια ισορροπημένη γεύση ταυτόχρονα - πώς μπορείτε να μην αγαπήσετε ένα τέτοιο πιάτο; Συνιστάται να κόβετε λαχανικά για στιφάδο σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους: αυτό είναι σημαντικό τόσο για το αισθητικό συστατικό όσο και για τη βέλτιστη γεύση.

Η κολοκύθα είναι ένα πολύ υγιεινό λαχανικό που είναι επίσης απίστευτα ευπροσάρμοστο. Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα γλυκό κέικ για επιδόρπιο ή λαχανικό στιφάδο για μεσημεριανό γεύμα. Για να συμπληρώσουμε την κολοκύθα στο στιφάδο και να την κάνουμε πιο έντονη, χρησιμοποιούμε επίσης πατάτες, ντομάτες και κρεμμύδια. Ένα ενδιαφέρον σημείο είναι η προσθήκη ενός ξυλάκι κανέλας. Ταιριάζει με αμυλούχα λαχανικά και τους δίνει ένα ελαφρύ, λεπτό άρωμα.

Το κολοκυθάκι και το κουνουπίδι είναι ένα εξαιρετικό ελαφρύ πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί μόνο του ή μπορείτε να το συνοδεύσετε με ένα κομμάτι κρέας αν το επιθυμείτε. Σε κάθε περίπτωση, το στιφάδο απορροφάται εύκολα από το σώμα και κορεσμένο καλά.Για χρώμα και γεύση, προσθέστε φέτες ντομάτας και όταν σερβίρετε, μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε γενναιόδωρα το πιάτο με ψιλοκομμένα βότανα - αυτό δεν είναι μόνο όμορφο, αλλά και υγιεινό.

Νόστιμο, ορεκτικό κολοκυθάκι στιφάδο με μανιτάρια θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας και θα ικανοποιήσει καλά την πείνα σας. Είναι απίστευτα ζουμερό και θρεπτικό και όλα τα προϊόντα σε αυτό είναι φυσικά και υγιεινά. Ένα εξαιρετικό πιάτο για pp-δίαιτα!

Το νόστιμο στιφάδο λαχανικών με ζουμερά κομμάτια κρέατος είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτεί σε αργή κουζίνα. Αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό και χορταστικό πιάτο. Είναι ιδανικό για ένα απλό οικογενειακό δείπνο ή ένα γιορτινό τραπέζι. Και πολύ γρήγορα εξαφανίζεται από τις πλάκες!

Το στιφάδο λαχανικών μελιτζάνας είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα ελαφρύ και υγιεινό δείπνο. Φωτεινή, πλούσια γεύση και πικάντικο άρωμα δεν θα αφήσουν αδιάφορους ούτε τους καλοφαγάδες!

Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με ασφάλεια στη Σαρακοστή ή για οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Ένα αρωματικό στιφάδο λόγω του καρύκευμα του σκόρδου και νόστιμο λόγω του αργού σιγοβράσματος σε μια κατσαρόλα.

Το στιφάδο στιφάδο λαχανικών με μανιτάρια και κρέας είναι ένα αρωματικό ζεστό πιάτο. Είναι χορταστικό και όμως εύκολο να το φτιάξετε από τα πιο απλά υλικά με τον απαραίτητο βοηθό κουζίνας.

Το στιφάδο λαχανικών ιταλικού τύπου είναι ένα παραδοσιακό πιάτο για τη Σικελία. Είναι εύκολο να ετοιμαστεί και μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο. Αυτό το στιφάδο θα χρησιμεύσει τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και ως ένα πρωτότυπο χορταστικό συνοδευτικό.

Το στιφάδο λαχανικών και βοείου κρέατος θα είναι ένα καθολικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, επειδή το βόειο κρέας ταιριάζει πάντα με τα λαχανικά. Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση των λαχανικών σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα υπέροχο πιάτο με εκατοντάδες συνταγές. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλες οι συνταγές στιφάδου είναι σωστές, αφού μπορείτε να συνδυάσετε απολύτως όλα τα λαχανικά μεταξύ τους. Η συνταγή μας βασίζεται στο λάχανο και την κολοκύθα, τα οποία είναι απλά και δημοφιλή εποχιακά λαχανικά.

Η χρήση κιμά ως συστατικού κρέατος ενός πολύπλοκου στιφάδου είναι ένα ενδιαφέρον κόλπο. Τα λαχανικά αναμιγνύονται ιδανικά με κιμά, ανταλλάσσοντας ενεργά χυμούς και γεύσεις. Το προ-ψήσιμο λαχανικών και κρέατος ξεχωριστά είναι πιο χρονοβόρο, αλλά παρέχει μια πλούσια γεύση στιφάδου. Για ευκολία και ταχύτητα μαγειρέματος, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε δύο τηγάνια, στα οποία μπορείτε να τηγανίζετε όλα τα υλικά χωριστά. Ένα μαγκάλι με χοντρό τοίχο είναι ιδανικό για γενικό φινίρισμα.

Τα λαχανικά στον ατμό με ένα αυγό είναι ένα υπέροχο πλούσιο και ελαφρύ πρωινό ταυτόχρονα. Το πιάτο παρασκευάζεται απλά από τα πιο κοινά προϊόντα. Λάβετε υπόψη αυτήν την επιλογή στιφάδο. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο σνακ σε μια φέτα ψωμί.

Ένα λαχανικό στιφάδο φτιαγμένο από φρέσκα λαχανικά χωρίς τηγάνισμα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών ψημένων σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη κάρυ και κόλιανδρου, παρεμπιπτόντως, θα είναι χρήσιμη για τους υποστηρικτές της σωστής διατροφής και για εκείνους που δεν καταναλώνουν προϊόντα κρέατος. Ο αριθμός και οι τύποι λαχανικών μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με το γούστο σας - ενεργοποιήστε τη φαντασία σας και ξεκινήστε το μαγείρεμα!

Εδώ είναι ένας άλλος τρόπος για να προετοιμάσετε ένα στιφάδο λαχανικών. Μαγείρεμα σε διπλό λέβητα. Αυτό το gadget κουζίνας δεν αλλοιώνει τη γεύση των λαχανικών, διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες τους καλά και δεν απαιτεί πολύ λάδι, το οποίο είναι σημαντικό για το PP. Σε αυτή τη συνταγή, το στιφάδο φτιάχνεται με πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνα και ντομάτες. Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση και την ποσότητα των λαχανικών σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Το λαχανικό στιφάδο του νηπιαγωγείου παρασκευάζεται κυρίως από λάχανο, πατάτες, καρότα και κρεμμύδια, μόνο με τον πιο ήπιο τρόπο, δηλαδή το στιφάδο. Είναι σημαντικό τα λαχανικά να είναι πολύ μαλακά. Είναι καρυκευμένο με ξινή κρέμα και σάλτσα ντομάτας, αν και τα λαχανικά μπορούν επίσης να ψηθούν σε σάλτσα γάλακτος.Το πιάτο θα αποδειχθεί πολύχρωμο και τρυφερό και θα απευθύνεται σε μικρά παιδιά.

Στην εποχή των λαχανικών, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φτιάχνεις ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα μαζί τους για όλη την οικογένεια. Το ραγού μελιτζάνας, πατάτας και κρέατος συνδυάζει τα καλύτερα εποχιακά λαχανικά. Ταυτόχρονα, αυτό το πιάτο είναι τόσο νόστιμο και θρεπτικό που είναι πραγματικά σχεδόν αδύνατο να απομακρυνθείτε από αυτό.

Με μεγάλη μου επιθυμία θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα αρωματικό λαχανικό στιφάδο χωρίς κολοκυθάκια. Το λαχανικό στιφάδο αποδεικνύεται χορταστικό και νόστιμο. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους δεν τρώνε κρέας. Και για όσους τρώνε κρέας και ψάρι, θα είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό.

Αν δεν ξέρετε τι νόστιμο και απλό πιάτο να ταΐσετε την οικογένειά σας, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς. Το λαχανικό στιφάδο σε μια κατσαρόλα φαίνεται ευπαρουσίαστο και είναι αρκετά κατάλληλο ως ζεστό πιάτο για μια γιορτινή γιορτή.

Το λαχανικό στιφάδο μπορεί να γίνει με μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Το λαχανικό στιφάδο τρώγεται ως ανεξάρτητο πιάτο ή χρησιμοποιείται ως ορεκτικό συνοδευτικό. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψω ένα διαιτητικό πιάτο λαχανικών σε χύτρα ταχύτητας.

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα αρωματικό και νόστιμο πιάτο. Το στιφάδο μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε είδος λαχανικού. Προτείνω να φτιάξετε ένα στιφάδο με μελιτζάνα και κρέας. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και θρεπτικό. Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα οικογενειακό γεύμα ή ακόμα και για ένα δείπνο.

Το λαχανικό στιφάδο είναι ένα ευέλικτο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί από οποιοδήποτε λαχανικό. Για να ετοιμάσετε ένα αρωματικό πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα, σόμπα, φούρνο ή ακόμα και μπάρμπεκιου. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε μελιτζάνα στιφάδο λαχανικών στο φούρνο.

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για στιφάδο λαχανικών, την οποία μαγειρεύω συχνά το καλοκαίρι, όταν εμφανίζονται λαχανικά στα δικά μου κρεβάτια. Το λαχανικό στιφάδο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από λαχανικά που αγοράζονται από το κατάστημα, αλλά με σπιτικά λαχανικά, το στιφάδο αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο και αρωματικό.

Το στιφάδο λαχανικών κολοκύθας είναι ένα πιάτο που θα εκτιμηθεί όχι μόνο από τους χορτοφάγους, αλλά και από εκείνους που φροντίζουν την υγεία και το σχήμα τους. Το στιφάδο είναι πολύ γευστικό και χορταστικό, μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό, καθώς και ως ξεχωριστό πιάτο. Εάν θέλετε, ένα τέτοιο στιφάδο μπορεί να αρωματιστεί με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και βότανα.