Τουρσί στα πολωνικά
0
773
Κουζίνα
Στίλβωση
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
76,7 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
2 γρ.
Λίπη *
3,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
11,9 γρ.
Το πολωνικό τουρσί διαφέρει από το παραδοσιακό από την απουσία κριθαριού. Ένα τέτοιο τουρσί παρασκευάζεται σε ζωμό βοείου κρέατος. Το αλεύρι με ξινή κρέμα κάνει τη γεύση τουρσί πλούσια και πλούσια. Το πρώτο πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Η ξινή γεύση ταιριάζει με τα λαχανικά. Αν έχετε έτοιμο ζωμό βοδινού στο ψυγείο σας, θα πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε ένα τουρσί στα πολωνικά.
