Τουρσί με ντομάτες για το χειμώνα
0
1719
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
39,6 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
0,8 γρ.
Λίπη *
0,7 γρ
Υδατάνθρακες*
9,6 γρ.
Μια τέτοια προετοιμασία θα εξοικονομήσει πολύ χρόνο για την προετοιμασία τουρσί το χειμώνα, ειδικά αν η οικογένειά σας το λατρεύει και μαγειρεύετε συχνά αυτή τη σούπα. Ταυτόχρονα, η γεύση δεν παραμορφώνεται καθόλου, η παρασκευή τουρσί από το βάζο είναι ακόμα πιο αρωματική, επειδή έχει χρόνο να εγχυθεί, τα συστατικά έχουν χρόνο να μουλιάσουν ο ένας στους χυμούς του άλλου.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίξτε σε φέτες αγγούρια σε μερίδες, ανακατέψτε. Αφήνουμε τα λαχανικά να πάρουν μια βράση, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μετά από 20 λεπτά. Ανακατέψτε το μείγμα λαχανικών, προσθέστε ξύδι και ανακατέψτε ξανά. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
Καλή όρεξη!