Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Τουρσί με ρύζι

Τουρσί με ρύζι

0
925
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 80,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 2 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τουρσί με ρύζι
Περιεχόμενο

Τα πιο δημοφιλή πιάτα έχουν πολλές παραλλαγές, οπότε μπορείτε να επιλέξετε τη συνταγή που ταιριάζει καλύτερα στις προτιμήσεις σας. Το τουρσί με ρύζι είναι εύκολο να ετοιμαστεί, αλλά ταυτόχρονα μια ορεκτική επιλογή για το δεύτερο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε τον έτοιμο ζωμό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το ρύζι και αφήστε το να μαγειρευτεί για 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά.
βήμα 2 απο 6
Περάστε τα καρότα από ένα χοντρό τρίφτη, κόψτε τις πατάτες σε μεσαίου μεγέθους κύβους, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Προσθέστε λαχανικά στο ζωμό.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε κονσέρβα αγγούρι ή ψιλοκόβουμε. Στέλνουμε στο τηγάνι.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε ελαιόλαδο, κόκκους πιπεριού και φύλλα δάφνης στη σούπα.
βήμα 5 απο 6
Μόλις ψηθούν τα λαχανικά, ρίξτε μέσα ένα ποτήρι τουρσί αγγούρι. Αν χρειάζεται προσθέστε αλάτι στη σούπα. Αφήνουμε να βράσει και αφαιρούμε.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε την τελική σούπα σε πιάτα. Προσθέστε μπαχαρικά, βότανα και ξινή κρέμα για γεύση.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *