Σπίτι
➠ Πιλάφ
➠ Πιλάφ
➠ Θρυμματισμένο πιλάφι με κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

Θρυμματισμένο πιλάφι με κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

1087

Κουζίνα Ανατολικός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100,8 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.

Λίπη * 6,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 17,9 γρ.

Θρυμματισμένο πιλάφι με κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα στη σόμπα

Περιεχόμενο

Μια απλή και νόστιμη ιδέα για ένα μεγάλο οικογενειακό τραπέζι είναι το εύθρυπτο κοτόπουλο πιλάφι. Το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί σε μια κατσαρόλα. Δείτε μια γρήγορη συνταγή για ένα λαμπερό, πικάντικο κέρασμα.

Συστατικά

άσπρο ρύζι 4 κουταλιές της σούπας Κότα 800 γρ. Καρότο 4 πράγματα. Κρεμμύδι 4 πράγματα. Σκόρδο 6 δόντια. Αλας γεύση Μπαχαρικά (προαιρετικά) γεύση δάφνη 3 τεμ. Φυτικό λάδι 200 ml.

Διαδικασία μαγειρέματος

Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα. Στέλνουμε προϊόντα στο τηγάνι με φυτικό λάδι.

Τηγανίζουμε τα προϊόντα μέχρι να κοκκινίσουν και τα βάζουμε από το τηγάνι.

Στέλνουμε επίσης κομμάτια κρέατος κοτόπουλου εδώ.

Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.

Βάλτε τα λαχανικά πίσω. Στέλνουμε επίσης ρύζι, ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου, αλάτι και μπαχαρικά εδώ. Γεμίστε το περιεχόμενο με νερό και αφήστε το σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.