Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Tomatoesιλοκομμένες ντομάτες με βασιλικό για το χειμώνα

0
2772
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 58,7 kcal
Μερίδες 12 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,1 γρ.
Tomatoesιλοκομμένες ντομάτες με βασιλικό για το χειμώνα

Τα ρολά ντομάτας για το χειμώνα αποδεικνύονται ιδιαίτερα ορεκτικά αν προσθέσετε μερικά φύλλα βασιλικού και άλλα χόρτα σε αυτά. Το σπίτι σας σίγουρα θα εκτιμήσει ένα τόσο ζουμερό και αρωματικό σνακ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τα λαχανικά και τα βότανα μου. Κόψτε τις ντομάτες στη μέση και αφαιρέστε τους μίσχους.
βήμα 2 απο 6
Οι πιπεριές ξεφλουδίζονται από σπόρους και λεπτές λωρίδες.
βήμα 3 απο 6
Χωρίστε τον μαϊντανό σε φύλλα και ψιλοκόψτε τον άνηθο.
βήμα 4 απο 6
Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 6
Βάζουμε το νερό στη φωτιά και το βράζουμε, ρίχνουμε ζάχαρη και αλάτι σε αυτό. Αφού διαλυθούν εντελώς, προσθέστε ξύδι και αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τον κόλιανδρο.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε κομμάτια πιπεριού, κρεμμύδια, μερικά χόρτα, κόκκους πιπεριού (είναι καλύτερο να βάλετε μερικά κομμάτια στον πάτο του βάζου και πάνω από τις ντομάτες), βασιλικό και μισές ντομάτες σε αποστειρωμένα βάζα. Γεμίστε με μαρινάδα και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε κάθε βάζο. φυτικό λάδι. Τυλίγουμε τα δοχεία και τα αναποδογυρίζουμε στα καπάκια. Αφού κρυώσουν, τα στέλνουμε σε κρύο μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *