Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα με ρύζι και κολοκυθάκια στο φούρνο

0
610
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 109,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,6 γρ
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 15,1 γρ.
Κατσαρόλα με ρύζι και κολοκυθάκια στο φούρνο

Μπορείτε πάντα να χτυπήσετε μια κατσαρόλα. Αν έχετε έτοιμο χυλό ρυζιού, ανακατέψτε τον με τριμμένο κολοκυθάκι, αυγά και τυρί. Μπορείτε ακόμη να φάτε ένα τέτοιο πιάτο ενώ κάνετε δίαιτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε 2/3 φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε για 10-12 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε για 3 λεπτά κάτω από το καπάκι.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους. Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο για 3-5 λεπτά.
βήμα 3 απο τα 7
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα νεαρά φρούτα. Τρίβουμε το λαχανικό σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο τα 7
Τρίβουμε το σκληρό τυρί, ¼ το αφήνουμε στην άκρη για το πασπάλισμα.
βήμα 5 απο τα 7
Σε ένα μπολ, συνδυάστε το ρύζι, το κρεμμύδι, τα κολοκυθάκια, το τυρί και τα αυγά και αλατοπιπερώστε για γεύση.
βήμα 6 απο τα 7
Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο, βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε αυτό, ισοπεδώστε και πασπαλίστε με τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Bήνουμε το πιάτο στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Η κατσαρόλα με ρύζι και κολοκυθάκια μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *