Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπάγκελ με σφολιάτα χωρίς μαγιά

0
570
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 264,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 10,9 γρ
Υδατάνθρακες* 53 γρ.
Μπάγκελ με σφολιάτα χωρίς μαγιά

Οι μπέιγκελ είναι εκείνα τα αρτοσκευάσματα που δεν είναι χειρότερα από τα αγορασμένα στο σπίτι. Όλα χάρη στο περίεργο σχήμα τους. Θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε τέτοια γλυκά από αυτή τη συνταγή.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπαγώστε τη ζύμη, πασπαλίστε με αλεύρι και ανοίξτε την σε πάχος 3-5 χιλιοστών. Κόψτε τη ζύμη σε οκτώ ίσα τρίγωνα.
βήμα 2 απο 5
Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα στο πλατύ άκρο κάθε τριγώνου. Με τη γέμιση, το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε, έτσι ώστε η μαρμελάδα να μην ρέει στο ταψί.
βήμα 3 απο 5
Τυλίξτε τα τρίγωνα σε ρολό ξεκινώντας από το ευρύτερο μέρος.
βήμα 4 απο 5
Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή και αλείψτε με φυτικό λάδι. Απλώστε τα κουλούρια, αλείψτε τα με ένα μείγμα χτυπημένου αυγού και ζάχαρης.
βήμα 5 απο 5
Bήνουμε τα κουλούρια στους 220 βαθμούς για 10-20 λεπτά. Πρέπει να φουσκώσουν καλά και να ροδίσουν. Αφήστε τα ψημένα προϊόντα να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *