Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπάγκελ με μαρμελάδα σε ξινή κρέμα και βούτυρο

Μπάγκελ με μαρμελάδα σε ξινή κρέμα και βούτυρο

0
453
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 311,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 59,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπάγκελ με μαρμελάδα σε ξινή κρέμα και βούτυρο
Περιεχόμενο

Οι λάτρεις των αρωματικών γλυκών θα εκτιμήσουν σίγουρα αυτή τη συνταγή. Η τεχνολογία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί τη χρήση ακριβών προϊόντων. Τα bagels είναι μαλακά και γλυκά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε μαλακό βούτυρο, βανιλίνη και αλάτι, ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα και ζυμώστε σε μια ομοιογενή ζύμη. Στη συνέχεια αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Όταν η ζύμη εγχυθεί και είναι έτοιμη, τυλίξτε την σε ένα λεπτό στρογγυλό στρώμα.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, κόψτε τη ζύμη σε 8 ίσα τρίγωνα. Τοποθετήστε μαρμελάδα στο ευρύτερο τμήμα κάθε τριγώνου.
βήμα 5 απο 6
Τυλίξτε τα ρολά ξεκινώντας από την ευρεία πλευρά του τριγώνου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί. Καλύψτε τη φόρμα με χαρτί περγαμηνής.
βήμα 6 απο 6
Μαγειρέψτε τα κουλούρια στο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 25-35 λεπτά. Πασπαλίστε ζεστά ψημένα προϊόντα με ζάχαρη άχνη, ψύξτε και σερβίρετε με τσάι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *