Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash ρολό με κόκκινο ψάρι και τυρί

Lavash ρολό με κόκκινο ψάρι και τυρί

0
406
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,1 γρ.
Λίπη * 9,2 γρ
Υδατάνθρακες* 25,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lavash ρολό με κόκκινο ψάρι και τυρί
Περιεχόμενο

Για τους λάτρεις των παραδοσιακών ρολών, υπάρχει μια εξαιρετική εναλλακτική - ένα ρολό lavash. Σήμερα προτείνω να φτιάξετε ένα ρολό πίτας με κόκκινο ψάρι και τυρί. Το ορεκτικό αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και ζουμερό, θα διακοσμήσει κάθε εορταστική γιορτή. Φροντίστε να το μαγειρέψετε και δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας στο τραπέζι της κουζίνας και στη συνέχεια αλείψτε το με τυρί κρέμα, απλώνοντας ομοιόμορφα το τυρί σε όλη την επιφάνεια του lavash χρησιμοποιώντας ένα λεπτό μαχαίρι.
βήμα 2 απο 6
Πλύνετε καλά τα αγγούρια σε δροσερό νερό, στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα κουζίνας και κόψτε σε λεπτές λωρίδες, αφού αφαιρέσετε τις ουρές. Τοποθετήστε τις φέτες αγγουριού πάνω από τη στρώση του τυροπήγματος.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε ελαφρά αλατισμένη πέστροφα σε λεπτές φέτες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Απλώστε τις φέτες ψαριού πάνω από το τυρί κρέμα ανάμεσα στις φέτες αγγουριού. Αν σας αρέσει να έχετε πολλά ψάρια, πάρτε ένα μεγαλύτερο κομμάτι.
βήμα 4 απο 6
Και στη συνέχεια τυλίξτε το ρολό όσο πιο σφιχτά γίνεται. Για να μουλιάσει καλά το ρολό, τυλίξτε το με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια κόψτε το ρολό σε μερίδες.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε το ρολό πίτας σε φέτες με κόκκινο ψάρι και τυρί σε πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Απολαύστε ένα υπέροχο σνακ!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *