Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ρολά Lavash με κόκκινο ψάρι, τυρί τυρόπηγμα και αγγούρι

Ρολά Lavash με κόκκινο ψάρι, τυρί τυρόπηγμα και αγγούρι

0
1765
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 150,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,8 γρ
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ρολά Lavash με κόκκινο ψάρι, τυρί τυρόπηγμα και αγγούρι
Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή για ρολό με κόκκινο ψάρι, τυρί από τυρί και αγγούρι φτιαγμένο από lavash. Το ορεκτικό αποδεικνύεται παράφορα αρωματικό και απίστευτα νόστιμο. Συχνά ετοιμάζω ένα τέτοιο ρολό για γιορτινό τραπέζι. Οι λάτρεις των ψαριών και των θαλασσινών θα λατρέψουν απόλυτα αυτό το υπέροχο πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κόψτε το ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι σε λεπτές φέτες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 2 απο 8
Πλύνετε τα αγγούρια καλά σε δροσερό νερό, στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας και κόψτε σε λεπτές λωρίδες, αφού κόψετε τις ουρές.
βήμα 3 απο 8
Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας στο τραπέζι της κουζίνας.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια, αλείψτε ένα φύλλο έτοιμου ψωμιού πίτας με τυρί τυρόπηγμα, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης ή την επίπεδη πλευρά ενός φαρδύ μαχαιριού.
βήμα 5 απο 8
Τοποθετήστε τις φέτες αγγουριού πάνω από τη στρώση τυριού, εναλλάξ με τις φέτες κόκκινου ψαριού.
βήμα 6 απο 8
Όταν μοιράσετε όλη τη γέμιση πάνω στο ψωμί πίτας, τυλίξτε το ρολό όσο πιο σφιχτά γίνεται. Τυλίξτε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το για 20-30 λεπτά εμποτισμένο στο ψυγείο.
βήμα 7 απο 8
Κόψτε το εμποτισμένο ρολό σε μερίδες.
βήμα 8 απο 8
Τοποθετήστε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Απολαύστε ένα ασυνήθιστα τρυφερό και ζουμερό ρολό lavash με κόκκινο ψάρι, τυρί από τυρόπηγμα και αγγούρι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *