Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash ρολό με γαρίδες

Lavash ρολό με γαρίδες

0
2306
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lavash ρολό με γαρίδες
Περιεχόμενο

Φρέσκα λαχανικά, μαρούλι και ένα ελαφρύ ντρέσινγκ με βάση το γιαούρτι κάνουν τα ρολά γαρίδας ένα χορταστικό και ορεκτικό πιάτο για γιορτινό τραπέζι ή για σνακ στο σχολείο ή στη δουλειά. Θα είναι μια καλή εναλλακτική λύση στα βαρετά ρολά και σάντουιτς. Ετοιμάζονται απλά και γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Βράζουμε τις γαρίδες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά ανάλογα με το είδος των γαρίδων που έχετε.
βήμα 2 απο 11
Ρίχνετε τις βραστές γαρίδες σε τρυπητό και τις αφήνετε στο ψυγείο.
βήμα 3 απο 11
Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το κέλυφος και το εντερικό νήμα από τις γαρίδες.
βήμα 4 απο 11
Σε ένα μικρό φλιτζάνι, συνδυάστε την ποσότητα φυσικού γιαουρτιού, σάλτσας σόγιας, αλατιού και τυχόν μπαχαρικών που αναφέρονται στη συνταγή.
βήμα 5 απο 11
Ξεπλύνετε την ντομάτα και το αγγούρι και κόψτε σε λεπτές φέτες.
βήμα 6 απο 11
Ξετυλίξτε ένα φύλλο πίτας πίτα στον πάγκο, κομμένο σε κομμάτια για ρολά. Εφαρμόστε τη μισή σάλτσα ομοιόμορφα στο ψωμί πίτας.
βήμα 7 απο 11
Στη συνέχεια, βάλτε πρώτα φύλλα μαρουλιού στο ψωμί πίτας, πάνω από αυτά με φέτες αγγουριού και ντομάτας.
βήμα 8 απο 11
Τοποθετήστε τις βραστές και αποφλοιωμένες γαρίδες πάνω από τα λαχανικά.
βήμα 9 απο 11
Πασπαλίστε τη γέμιση με μεσαίο τριμμένο τυρί και προσθέστε την υπόλοιπη σάλτσα.
βήμα 10 απο 11
Τυλίξτε το γεμιστό ψωμί πίτας σε τακτοποιημένα ρολά.
βήμα 11 απο 11
Τα μαγειρεμένα ρολά μπορούν να καταναλωθούν αμέσως. Μην αποθηκεύετε τα ρολά για περισσότερο από 3 ώρες, διαφορετικά το lavash θα βραχεί πολύ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *