Σπίτι
➠ Κοτολέτες
➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
➠ Cutιλοκομμένες κοτολέτες στον ατμό

Cutιλοκομμένες κοτολέτες στον ατμό

3457

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 153,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 11,2 γρ.

Λίπη * 4,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 11,8 γρ

Περιεχόμενο

Όταν θέλετε να μαγειρέψετε ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο, οι ψιλοκομμένες κοτολέτες είναι η καλύτερη λύση! Νόστιμα, πολύ μαλακά και ορεκτικά, είναι κατάλληλα τόσο για διαιτητική διατροφή όσο και για διαιτητικές ανάγκες.

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 500 γρ. Αυγό 1 Η / Υ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες και το χτυπάμε. Στη συνέχεια κόβουμε το φιλέτο σε μικρούς κύβους περίπου 1 * 1 εκ.

Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε επίσης σε τετράγωνα.

Ανακατέψτε το κρεμμύδι με τους ψιλοκομμένους κύβους κοτόπουλου. Προσθέτουμε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και πλάθουμε κοτολέτες.

Ρίξτε νερό στη μέγιστη ποσότητα στο κάτω μπολ του διπλού λέβητα. Στρώνουμε τα πάνω τμήματα με λάδι, μετά βάζουμε τις κοτολέτες μέσα τους, ώστε να υπάρχει απόσταση μεταξύ τους. Ανάβουμε το ατμόπλοιο για 40 λεπτά.

Καλή όρεξη!