Σπίτι
➠ Κοτολέτες
➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
➠ Cutιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα σε ένα τηγάνι

Cutιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα σε ένα τηγάνι

1179

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 182,6 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 13,1 γρ.

Λίπη * 19,7 γρ

Υδατάνθρακες* 7,6 γρ.

Cutιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα σε ένα τηγάνι

Περιεχόμενο

Νόστιμες, ορεκτικές και απίστευτα τρυφερές κοτολέτες κοτόπουλου με μαγιονέζα! Το μαγείρεμά τους είναι πολύ απλό και γρήγορο. Αυτή είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε απολύτως οποιοδήποτε συνοδευτικό! Και με μια φρέσκια σαλάτα, το πιάτο θα μετατραπεί σε ένα πραγματικό βασιλικό δείπνο!

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 300 γρ. Μαγιονέζα 2 κ.σ Άμυλο καλαμποκιού 1 κουταλιά της σούπας Αυγό 1 Η / Υ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Μπαχαρικά (προαιρετικά) γεύση Αλας γεύση Φυτικό λάδι 2 κ.σ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το σκουπίζουμε με μια στεγνή πετσέτα και το κόβουμε με ένα μαχαίρι σε μικρά ορθογώνια.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε σε κύβους. Προσθέστε το κρεμμύδι στο κοτόπουλο, στη συνέχεια χτυπήστε το αυγό και ανακατέψτε.

Προσθέτουμε μαγιονέζα και άμυλο στον κιμά, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

Τώρα ζυμώστε καλά τη μάζα και αφήστε την για 20 λεπτά, ώστε να πήξει και να μην διαλυθεί κατά το τηγάνισμα.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι. Σχηματίστε οβάλ κοτολέτες και απλώστε τις για ψήσιμο. Τηγανίζουμε τις κοτολέτες και από τις δύο πλευρές σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια τις μειώνουμε και τις τηγανίζουμε για άλλα 3-4 λεπτά.

Καλή όρεξη!