Σπίτι
➠ Κοτολέτες
➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
➠ Cutιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου με ξινή κρέμα

Cutιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου με ξινή κρέμα

2196

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,9 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 12,4 γρ.

Λίπη * 11,1 γρ.

Υδατάνθρακες* 9,1 γρ.

Cutιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου με ξινή κρέμα

Περιεχόμενο

Οι κομμένες κοτολέτες είναι ένα ιδιαίτερο και απίστευτα νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε συνοδευτικό. Το στήθος κοτόπουλου είναι ιδανικό για γαστρονομικές επιδόσεις. Τι χρειάζεστε για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο!

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 0,6 κιλά Κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Αυγό 1 Η / Υ. Αλεύρι σίτου 2 κ.σ παρμεζάνα 50 γρ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να πλυθεί και να κοπεί σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι.

Απλώνουμε τον έτοιμο πουρέ σε ένα άνετο βαθύ πιάτο. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το με ένα μαχαίρι.

Στέλνουμε το κρεμμύδι στο κρέας κοτόπουλου και ανακατεύουμε ομοιόμορφα.

Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε κιμά και ανακατέψτε ξανά.

Ανακατέψτε τέσσερις κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα στα συστατικά. Θα πρέπει να κατανέμεται ομοιόμορφα.

Τρίβουμε λίγο τυρί. Θα κάνει το πιάτο ακόμα πιο ζουμερό.

Στέλνουμε τριμμένο τυρί στον κιμά.

Ρίξτε αλεύρι και ανακατέψτε ξανά το περιεχόμενο.

Συνιστάται να καλύψετε τον κιμά για ψιλοκομμένες κοτολέτες και να τον στείλετε στο ψυγείο για 20 λεπτά.

Στη συνέχεια, οι κοτολέτες μπορούν να τηγανιστούν ή να ψηθούν στο φούρνο. Για την τελευταία επιλογή. Στρώστε ένα ταψί ή ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Βάλτε τον κιμά με ένα κουτάλι.