Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Παντεσπάνι
  3. ➠ Μπισκότο
  4. ➠ Σφουγγαράκι με μαρμελάδα

Σφουγγαράκι με μαρμελάδα

0
778
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 211,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5,3 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 47,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σφουγγαράκι με μαρμελάδα
Περιεχόμενο

Δεν είστε σίγουροι πώς να συμπεριφέρεστε στους απρόσμενους επισκέπτες; Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Φτιάξτε ένα νόστιμο και τρυφερό ρολό μπισκότου με μαρμελάδα. Προϊόντα για την παρασκευή ενός αρωματικού και αέρινου γλυκού μπορείτε να βρείτε σε κάθε σπίτι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ενεργοποιήστε το φούρνο να προθερμανθεί, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς.
βήμα 2 απο 9
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και αλάτι. Εξοπλίστε τον εαυτό σας με ένα μίξερ και χτυπήστε τη μάζα των αυγών μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 3 απο 9
Συνδυάστε το αλεύρι σίτου με το μπέικιν πάουντερ σε ξεχωριστό δοχείο και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 9
Μειώστε την ταχύτητα του μίξερ. Σε μια κουταλιά της σούπας, προσθέστε αλεύρι σίτου κοσκινισμένο με κόσκινο με μπέικιν πάουντερ, χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε τη ζύμη.
βήμα 5 απο 9
Λιπάνετε ένα ταψί με λίγο βούτυρο, αλλά καλύψτε το κάτω μέρος με χαρτί ψησίματος ή βάλτε ένα στρώμα σιλικόνης πάνω του. Μεταφέρετε τη ζύμη που προκύπτει απαλά. Απλώστε με σπάτουλα σιλικόνης σε όλη την επιφάνεια.
βήμα 6 απο 9
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 5-7 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο.
βήμα 7 απο 9
Αφαιρέστε το μπισκότο κέικ μαζί με το χαρτί ψησίματος από το ταψί και τυλίξτε το σε ρολό, δροσερό σε αυτή τη μορφή.
βήμα 8 απο 9
Λιπάνετε τη δροσερή βάση ρολού με μαρμελάδα ή μαρμελάδα, κατανέμοντάς την ομοιόμορφα. Πειραματιστείτε με τη γέμιση κάθε φορά, τότε το γλυκό σας θα είναι διαφορετικό κάθε φορά.
βήμα 9 απο 9
Τυλίξτε το ρολό απαλά. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη από πάνω και γαρνίρετε με φρέσκα μούρα ή φρούτα. Επιλέξτε τα στοιχεία διακόσμησης όπως θέλετε. Κόψτε το ρολό σε μερίδες και απολαύστε ένα υπέροχο γλυκό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *