Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash ρολό με κονσέρβα ροζ σολομό

Lavash ρολό με κονσέρβα ροζ σολομό

0
1132
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 246,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,6 γρ.
Λίπη * 15,2 γρ
Υδατάνθρακες* 18,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lavash ρολό με κονσέρβα ροζ σολομό
Περιεχόμενο

Προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια αρκετά απλή και γρήγορη συνταγή και να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και ζουμερό ορεκτικό που θα είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε οικογενειακό γεύμα ή γιορτινό τραπέζι. Ένα ρολό με κονσέρβα ροζ σολομό, φτιαγμένο από lavash, αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό και ορεκτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Χρησιμοποιήστε ένα ανοιχτήρι για να ανοίξετε μια κονσέρβα από ροζ σολομό σε κονσέρβα. Βάλτε το σε ένα μπολ και πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 2 στα 10
Βράζετε την απαιτούμενη ποσότητα αυγών κοτόπουλου σε άφθονο αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια τα κρυώνουμε σε κρύο τρεχούμενο νερό και τα ξεφλουδίζουμε. Τρίψτε τα αποφλοιωμένα αυγά κοτόπουλου σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 3 στα 10
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 στα 10
Ξεπλύνετε καλά τον άνηθο σε δροσερό νερό, στη συνέχεια ανακινήστε την υπερβολική υγρασία, ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Βάλτε σε ένα μπολ, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Εάν θέλετε, η μαγιονέζα μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα ή φυσικό γιαούρτι ή μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ντρέσινγκ με βάση το ελληνικό γιαούρτι και το σκόρδο.
βήμα 5 στα 10
Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας στο τραπέζι της κουζίνας και, στη συνέχεια, λιπάνετέ το με το τρίτο έτοιμο ντρέσινγκ, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του lavash χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή κουτάλι σιλικόνης.
βήμα 6 στα 10
Απλώνουμε από πάνω τον ψιλοκομμένο ροζ σολομό.
βήμα 7 στα 10
Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ψωμί πίτας. Λιπάνετε το τρίτο έτοιμο ντρέσινγκ, απλώνοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου.
βήμα 8 στα 10
Σκεπάζουμε με ένα τρίτο φύλλο πίτα. Λιπάνετε το τρίτο έτοιμο ντρέσινγκ, απλώνοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο σκληρό τυρί από πάνω.
βήμα 9 στα 10
Τυλίξτε το ρολό όσο πιο σφιχτά γίνεται. Στη συνέχεια τυλίξτε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά για να μουλιάσει.
βήμα 10 στα 10
Αφού περάσει ο χρόνος, κόψτε το ρολό του lavash σε μερίδες. Βάλτε ένα ζουμερό και χορταστικό ρολό πίτας με ροζ σολομό σε κονσέρβα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *