Lavash ρολό με κόκκινο ψάρι, τυρί κρέμα και αγγούρι
0
2976
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
192,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
14,9 γρ.
Λίπη *
9,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
29,4 γρ
Τα ρολά Lavash έχουν αγαπηθεί από καιρό από τις νοικοκυρές για την ευκολία προετοιμασίας και τη μεταβλητότητά τους. Μπορείτε να φτιάξετε ένα ρολό μέσα σε λίγα λεπτά - και τώρα το κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Για τη γέμιση, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό win-win: κόκκινο αλατισμένο ψάρι, τυρί κρέμα και αγγούρι. Αυτά τα προϊόντα, εντελώς διαφορετικά σε γεύση και υφή, παράλληλα δίνουν ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Το Lavash διακοσμεί με επιτυχία την επιλεγμένη γέμιση και το συμπληρώνει με ουδέτερες νότες ψωμιού.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σχηματίζουμε ένα ρολό: το τυλίγουμε κατά μήκος της στρωμένης γέμισης, λυγίζοντας σφιχτά με τα δάχτυλά μας. Προσπαθούμε να το τυλίξουμε όσο πιο σφιχτά γίνεται, ώστε τα κομμένα κομμάτια του ρολού να διατηρήσουν καλά το σχήμα τους. Συνιστάται να αφήσετε το ορεκτικό να μουλιάσει για μισή ώρα, έτσι ώστε το ψωμί πίτας να γίνει πιο μαλακό, πιο εύπλαστο και πιο τρυφερό.
Καλή όρεξη!