Σπίτι
➠
➠
➠ Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό

Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό

639

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 168,2 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.

Λίπη * 10,5 γρ

Υδατάνθρακες* 13,9 γρ.

Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό

Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια απίστευτα νόστιμη συνταγή για ένα κρύο ορεκτικό, το οποίο μαγειρεύω συχνά για διάφορες γιορτές και γιορτές. Ένα ρολό με κονσερβοποιημένα ψάρια, τυρί και αυγά, φτιαγμένο από lavash, αποδεικνύεται τρυφερό και καλά μουσκεμένο. Το ορεκτικό θα διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι και θα εξαφανιστεί αμέσως από το τραπέζι, οπότε ετοιμάστε μια διπλή μερίδα ταυτόχρονα.

Συστατικά

Αρμενικό lavash 2 φύλλα Σκόρδο 3 δόντια. Αλας γεύση Κονσερβοποιημένο ψάρι 1 κονσέρβα Μαγιονέζα 100 γρ Λάχανο 100 γρ Αυγό 2 τεμ. Επεξεργασμένο τυρί 100 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζουμε τα αβγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε.

Επίσης τρίψτε την απαιτούμενη ποσότητα επεξεργασμένου τυριού σε λεπτό τρίφτη.

Τοποθετήστε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας σε ένα μικρό μπολ. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε κάτω από το νερό και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή περάστε το μέσα από μια πρέσα. Ανακατέψτε καλά τη σάλτσα μέχρι να γίνει λεία.

Κόψτε το κινέζικο λάχανο σε λεπτές λωρίδες.

Χρησιμοποιώντας ένα ανοιχτήρι κονσερβών, ανοίξτε ένα δοχείο ψαριών σε κονσέρβα, τοποθετήστε το σε ένα μικρό μπολ και πολτοποιήστε το καλά με ένα πιρούνι.

Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα αρμενικού lavash.

Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας στο τραπέζι της κουζίνας και στη συνέχεια αλείψτε το με την προετοιμασμένη σάλτσα, απλώστε το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του lavash χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης.