Breadωμί σίκαλης με ζυμάρι σε αρτοποιείο
0
4454
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
169,9 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
175 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7,3 γρ.
Λίπη *
5,6 γρ
Υδατάνθρακες*
39,8 γρ
Με μεγάλη μου χαρά θέλω να προτείνω μια υπέροχη συνταγή για ένα ασυνήθιστα νόστιμο ψωμί από προζύμι σίκαλης που παρασκευάζεται σε έναν αρτοπαρασκευαστή. Απολύτως σε όλους θα αρέσει το υγιές ψωμί σίκαλης και εσείς θα σταματήσετε για πάντα να πηγαίνετε στο κατάστημα για ψωμί.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στη συνέχεια, μεταφέρετε απαλά τη ζύμη στο μπολ της μηχανής ψωμιού. Κλείστε το εξώφυλλο. Επιλέξτε το πρόγραμμα αρ. 8 στον πίνακα της συσκευής, βάρος - 750 g, κρούστα - μέσο. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. Αρχίζει η διαδικασία του ζυμώματος, μετά το σήκωμα και το ψήσιμο. Μετά το τέλος του προγράμματος, απενεργοποιήστε τη συσκευή και ανοίξτε το καπάκι. Η όλη διαδικασία από την αρχή έως το τέλος θα διαρκέσει 2,5 ώρες.
Καλή όρεξη!