Κολοκυθάκια θείος σαλάτα με πάστα ντομάτας
0
4308
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
88,3 kcal
Μερίδες
4,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1 γρ.
Λίπη *
2,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
20,8 γρ
Η περίφημη σαλάτα θείων κολοκυθιού θρέφεται εύκολα για το χειμώνα, καθώς είναι καλά αποθηκευμένη και δεν απαιτεί ακριβά προϊόντα. Στη συνταγή μας, προτείνουμε να φτιάξετε τον δικό σας ντοματοπελτέ για χύσιμο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν κατάστημα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τοποθετήστε τον πουρέ σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι, φυτικό έλαιο. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει και σιγοβράζουμε για περίπου δεκαπέντε λεπτά από το βράσιμο. Εάν δεν θέλετε να προετοιμάσετε μια γέμιση ντομάτας, αντικαταστήστε την με πάστα ντομάτας αραιωμένη με νερό μέχρι να γίνει υγρός πουρές.
