Σαλάτα Καίσαρα πραγματική συνταγή
0
1501
Κουζίνα
Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
166,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
10,5 γρ
Λίπη *
13,5 γρ
Υδατάνθρακες*
21,8 γρ
Το να χαθείς στις πολλές παραλλαγές της σαλάτας του Καίσαρα είναι τόσο εύκολο όσο το να ξεφλουδίζεις αχλάδια. Επιδιώκοντας μια πραγματική συνταγή, οι νοικοκυρές πρέπει να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια. Θα σας εξοικονομήσουμε ενέργεια και θα προσφέρουμε τη συνταγή σαλάτας Καίσαρα που αναζητούσατε, σαν να ήταν κατευθείαν από το μενού του εστιατορίου.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για ντύσιμο σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε 2 κρόκους με ζάχαρη και αλάτι, προσθέστε ελαιόλαδο. Τρίψτε τυρί παρμεζάνα σε μεσαίο τρίφτη, στείλτε το επίσης στο ντρέσινγκ. Προσθέστε σκόρδο περασμένο από μια πρέσα, χυμό λεμονιού, σάλτσα Worcestershire και γαύρο εκεί. Χτυπήστε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
