Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες και κλασική μαγιονέζα

Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες και κλασική μαγιονέζα

0
1194
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,1 γρ.
Λίπη * 10,4 γρ
Υδατάνθρακες* 13,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα Καίσαρα με κοτόπουλο, κρουτόν, ντομάτες και κλασική μαγιονέζα
Περιεχόμενο

Η σαλάτα Caesar κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα στη βορειοαμερικανική κουζίνα. Η σαλάτα παρασκευάζεται από διαθέσιμα προϊόντα και ένα ντρέσινγκ που βασίζεται σε μαγιονέζα δίνει μια εξαιρετική γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόβουμε το ψωμί σε κύβους. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, τρίψτε σε λεπτό τρίφτη και ανακατέψτε με νερό. Βάλτε τα κρουτόν σε ένα ταψί, πασπαλίστε τα με σκόρδο, πασπαλίστε με μπαχαρικά και στεγνώστε στο φούρνο στους 50 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 2 απο 5
Βράζετε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, αποσυναρμολογείτε σε ίνες και τηγανίζετε σε φυτικό έλαιο με μπαχαρικά.
βήμα 3 απο 5
Ετοιμάστε ένα ντύσιμο. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με χυμό λεμονιού, μουστάρδα, προσθέστε αλεσμένο πιπέρι και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 5
Σκίστε τη σαλάτα με τα χέρια σας. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε μαρούλι και ντομάτες σε ένα επίπεδο πιάτο, από πάνω κοτόπουλο και περιχύστε το ντρέσινγκ. Πασπαλίστε τη σαλάτα του Καίσαρα με τριμμένο τυρί και κρουτόν. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως μετά το μαγείρεμα για να μην μαλακώσουν τα κρουτόν.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *