Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτες

0
1244
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 9,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,6 γρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτες

Η χορταστική και φρέσκια σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτες θεωρείται δικαίως κλασική και παραδοσιακή για γιορτινά τραπέζια. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί και ο τέλειος συνδυασμός συστατικών θα προσελκύσει απολύτως όλους τους επισκέπτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Τρίβουμε το φιλέτο με αλάτι και μπαχαρικά.
βήμα 2 απο 11
Τηγανίζουμε το κρέας σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές για 5-7 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 11
Σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό έλαιο με σκόρδο πέρασε μέσα από μια πρέσα. Κόψτε το καρβέλι σε μικρούς κύβους, περιχύστε το με λάδι σκόρδου. Βάλτε σε ένα ταψί, στεγνώστε το καρβέλι στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο 11
Chιλοκόβουμε κινέζικο λάχανο
βήμα 5 απο 11
Cύξτε λίγο το τηγανητό φιλέτο και στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
βήμα 6 απο 11
Τρίβουμε το τυρί παρμεζάνα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 7 απο 11
Ετοιμάστε το ντρέσινγκ σε ένα βαθύ μπολ: ανακατέψτε μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, σάλτσα σόγιας και στυμμένο χυμό λεμονιού.
βήμα 8 απο 11
Ανακατέψτε καλά το ντρέσινγκ της σαλάτας.
βήμα 9 απο 11
Βάλτε κινέζικο λάχανο, κοτόπουλο και τυρί σε ένα βαθύ δοχείο, ρίξτε ντύσιμο από πάνω. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα.
βήμα 10 απο 11
Απλώνουμε τη σαλάτα σε μερίδες.
βήμα 11 απο 11
Διακοσμήστε με ντομάτες και κρουτόν από πάνω. Η σαλάτα του Καίσαρα με κινέζικο λάχανο και ντομάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα στο γιορτινό τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *