Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Σαλάτα του Καίσαρα με αυγό

Σαλάτα του Καίσαρα με αυγό

0
1207
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 144,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 14 γρ.
Λίπη * 9,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα του Καίσαρα με αυγό
Περιεχόμενο

Ο πεντανόστιμος καίσαρ είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα χαλαρωτικό δείπνο για δύο. Το ορεκτικό αποδεικνύεται χορταστικό και νόστιμο. Και η ιδιαίτερη γοητεία της σαλάτας στην πιο λεπτή σπιτική σάλτσα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε τις ντομάτες σε μικρές λεπτές φέτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κανονικές μεγάλες ντομάτες όσο και ντοματίνια.
βήμα 2 απο 5
Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Είναι σημαντικό να μην καταρρεύσουν, ώστε αργότερα να φαίνονται όμορφα σε μια σαλάτα.
βήμα 3 απο 5
Τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα τηγάνι με αλάτι και μπαχαρικά μέχρι να ροδίσει. Κόβουμε.
βήμα 4 απο 5
Ας ετοιμάσουμε ένα ντύσιμο για τον Καίσαρα. Ανακατέψτε μαζί ελαιόλαδο, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Πιέστε το χυμό λεμονιού σε αυτή τη μάζα και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να χτυπήσετε με ένα μπλέντερ.
βήμα 5 απο 5
Στρώνουμε φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο, απλώνουμε προσεκτικά την ντομάτα, τα αυγά και το κοτόπουλο πάνω τους. Ρίξτε λίγη σάλτσα και πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα. Το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *