Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ελληνική σαλάτα με φέτα και ελιές

0
1122
Κουζίνα Ελληνικά
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 102,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 10,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,2 γρ
Ελληνική σαλάτα με φέτα και ελιές

Φεύγοντας λίγο από την κλασική συνταγή, θα φτιάξουμε μια σαλάτα λαχανικών με τυρί φέτα. Η γεύση της άλμης, του αλμυρού τυριού είναι σε τέλεια αρμονία με τα φρέσκα λαχανικά και ένα πικάντικο ντρέσινγκ, που παρασκευάζεται με τα χέρια σας, θα συμπληρώσει και θα ολοκληρώσει αυτό το αριστούργημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε τα λαχανικά, ξεφλουδίστε τους σπόρους και τα κοτσάνια από το πιπέρι και κόψτε τα σε κύβους. 2 διαφορετικά χρώματα του λαχανικού (για παράδειγμα, κίτρινο και κόκκινο) θα φαίνονται φωτεινά στη σαλάτα, αλλά αυτό δεν είναι σημαντικό. Κόψτε τα αγγούρια κατά μήκος σε 2 μέρη, αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουταλάκι του γλυκού και ψιλοκόψτε σε μεσαία κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Χωρίζουμε το κεράσι σε 2 μισά. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο.
βήμα 3 απο 4
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο και διπλώστε το σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε ρίγανη, αλάτι και πιπέρι, προσθέστε μουστάρδα, λάδι, ξύδι και χτυπήστε. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε τα υλικά.
βήμα 4 απο 4
Κόψτε το τυρί σε ένα μικρό κύβο, αφαιρέστε τα κόκαλα στις ελιές. Τοποθετήστε τα υλικά στην επιφάνεια της σαλάτας και ανακατέψτε απαλά. Αφήστε το σνακ στο δωμάτιο για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *