Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα χρυσάνθεμο με πατατάκια και μανιτάρια

0
1399
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 172,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 11,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,5 γρ
Σαλάτα χρυσάνθεμο με πατατάκια και μανιτάρια

Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε να φτιάξετε σαλάτα Χρυσάνθεμο. Αυτή η σαλάτα είναι πολύ όμορφη και ασυνήθιστη. Θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι και η γεύση του θα είναι μια ευχάριστη έκπληξη για τους καλεσμένους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Πάρτε 250 γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο βραστό, τηγανητό ή ψημένο στο φούρνο.
βήμα 2 απο 14
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 14
Βράζουμε αυγά βραστά (περίπου 6-7 λεπτά μετά το βραστό νερό). Στη συνέχεια χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.
βήμα 4 απο 14
Τρίβουμε τους κρόκους σε λεπτό τρίφτη και τα ασπράδια σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 5 απο 14
Τοποθετούμε το κομμένο κοτόπουλο στην πρώτη στρώση της σαλάτας μας.
βήμα 6 απο 14
Φτιάξτε ένα πλέγμα μαγιονέζας και απλώστε το με ένα κουτάλι.
βήμα 7 απο 14
Ως αποτέλεσμα, το κοτόπουλο θα επικαλυφθεί με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.
βήμα 8 απο 14
Κόψτε κονσερβοποιημένα σαμπάνια, απλώστε σε ένα δεύτερο στρώμα. Περίπου 100 γραμμάρια μανιτάρια θα είναι αρκετά.
βήμα 9 απο 14
Στη συνέχεια, φτιάχνουμε ξανά ένα πλέγμα μαγιονέζας και το αλέθουμε.
βήμα 10 απο 14
Απλώστε κονσέρβα καλαμπόκι στο τρίτο στρώμα (περίπου 150 γραμμάρια).
βήμα 11 απο 14
Κορυφή με μαγιονέζα ως συνήθως. Είναι καλύτερα να μην βάζετε πολλή μαγιονέζα, έτσι ώστε να μην αποδειχθεί πολύ λιπαρό και κολλώδες, με ένα μάλλον λεπτό στρώμα.
βήμα 12 απο 14
Απλώστε την πρωτεΐνη στο τέταρτο στρώμα και καλύψτε με μαγιονέζα.
βήμα 13 απο 14
Πασπαλίστε τους κρόκους με την τελευταία στρώση.
βήμα 14 απο 14
Εισάγουμε πατατάκια στη σαλάτα, σχηματίζοντας ένα λουλούδι που μοιάζει με χρυσάνθεμο. Παίρνουμε όμορφες, μεγάλες, όχι σπασμένες μάρκες. Εάν προετοιμάζετε τη σαλάτα εκ των προτέρων, τότε είναι καλύτερα να μην τοποθετήσετε τα τσιπ αμέσως, έτσι ώστε να μην εμποτιστούν και δεν βραχούν.

Οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγούν πολύ από την ομορφιά αυτής της σαλάτας. Και όταν δοκιμάσουν, σίγουρα θα σου ζητήσουν μια συνταγή. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *