Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα τεύτλων και φύλλων

Σαλάτα τεύτλων και φύλλων

0
546
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 78,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,5 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα τεύτλων και φύλλων
Περιεχόμενο

Προκειμένου αυτή η απλή και υγιεινή σαλάτα να αποκαλύψει τη μέγιστη γεύση της, προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε τις πιο φρέσκες κορυφές κατά τη διαδικασία προετοιμασίας. Επίσης, αφού έχουν συνδυαστεί όλα τα υλικά, αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για 10-15 λεπτά πριν τη σερβίρετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Διαχωρίζουμε τις κορυφές από τα παντζάρια, ξεπλένουμε τα πάντα καλά, χωρίζουμε τους μίσχους.
βήμα 2 απο 13
Τα μίσχοι πρέπει να τεμαχιστούν σε κομμάτια ίσα με ένα εκατοστό.
βήμα 3 απο 13
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και το κρεμμύδι, ξεπλύνετε τον άνηθο κάτω από τρεχούμενο νερό.
βήμα 4 απο 13
Κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους.
βήμα 5 απο 13
Στέλνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο τηγάνι για δύο λεπτά.
βήμα 6 απο 13
Εν τω μεταξύ, ψιλοκόβουμε τον άνηθο και το σκόρδο.
βήμα 7 απο 13
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε τον ψιλοκομμένο άνηθο, το σκόρδο και την κρέμα γάλακτος.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 9 απο 13
Στέλνουμε τα κοτσάνια των τεύτλων στο κρεμμύδι στο τηγάνι.
βήμα 10 απο 13
Τηγανίζουμε τα πάντα για τρία λεπτά, χωρίς να σταματήσουμε το ανακάτεμα.
βήμα 11 απο 13
Βάλτε τα τηγανητά κρεμμύδια και τα παντζάρια σε ένα επίπεδο πιάτο.
βήμα 12 απο 13
Ρίξτε τη σαλάτα από πάνω με δύο κουταλάκια σάλτσα.
βήμα 13 απο 13
Αυτή η σαλάτα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *