Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα φασολιών με λαχανικά

Σαλάτα φασολιών με λαχανικά

0
562
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,7 γρ.
Λίπη * 5,7 γρ
Υδατάνθρακες* 4,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα φασολιών με λαχανικά
Περιεχόμενο

Οι χορταστικές σαλάτες μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν το κυρίως πιάτο. Σαλάτα φασολιών με λαχανικά, ακριβώς έτσι. Αυτό το πιάτο θα προσελκύσει όχι μόνο τη νηστεία και τους χορτοφάγους, αλλά και όλους τους άλλους. Άλλωστε, είναι πολύ νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πιπέρι για να καθαρίσει από τους σπόρους, κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια με πιπεριές σε φυτικό λάδι για 5 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε τα φασόλια, μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, στεγνώστε τα φασόλια σε χαρτί κουζίνας.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε τα φασόλια με πιπεριές και κρεμμύδια.
βήμα 4 απο 5
Προσθέτουμε το βούτυρο, τους σπόρους κολοκύθας και το σουσάμι, αλατοπιπερώνουμε. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Αποσύρουμε τα λαχανικά από τη φωτιά, τα μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα, αλατοπιπερώνουμε με σησαμέλαιο. Φωτεινή, ασυνήθιστη, νόστιμη σαλάτα είναι έτοιμη! Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *