Κολοκυθοσαλάτα με ρύζι για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση
0
1782
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
113,4 kcal
Μερίδες
0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
25 ώρες
Πρωτεΐνες *
1,9 γρ.
Λίπη *
4,3 γρ.
Υδατάνθρακες*
27,7 γρ
Αυτή η σαλάτα είναι το ιδανικό σνακ για κάθε έκτακτη ανάγκη. Μπορεί κάλλιστα να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο πλήρες πιάτο ή μπορεί να αναδείξει μια λαμπερή σαλάτα στο τραπέζι σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια και κόψτε το φλοιό. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τους σπόρους και τον πυρήνα. Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κολοκυθάκια και ρύζι. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε ρύζι: μακρύκοκκο ή στρογγυλό.
Καλή όρεξη!