Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα κολοκυθάκια τηγανητά

Σαλάτα κολοκυθάκια τηγανητά

0
454
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 85,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,9 γρ.
Λίπη * 14,3 γρ
Υδατάνθρακες* 5,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κολοκυθάκια τηγανητά
Περιεχόμενο

Η τηγανητή κολοκυθοσαλάτα είναι ένα πιάτο απλό στη σύνθεση και τον τρόπο παρασκευής, αλλά παρόλα αυτά έχει μια ασυνήθιστη γεύση. Μια τέτοια σαλάτα θα ταιριάζει απόλυτα στο καθημερινό μενού εκείνων που δεν ντρέπονται από την παρουσία μαγιονέζας στη σύνθεση. Για να κάνετε τη σαλάτα όσο το δυνατόν πιο τρυφερή, στη διαδικασία επιλογής των υλικών, προτιμήστε τα νεαρά κολοκυθάκια με μαλακή φλούδα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια, στη συνέχεια κόψτε τα στη μέση και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τους σπόρους. Εάν τα κολοκυθάκια δεν είναι αρκετά μικρά, ξεφλουδίστε τα. Μετά από αυτό, κόψτε τα κολοκυθάκια σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 6
Στέλνουμε τα κολοκυθάκια σε προθερμασμένο τηγάνι χυμένο με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για πέντε λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι από το φλοιό, το κόβουμε σε μικρούς κύβους, το στέλνουμε στα κολοκυθάκια. Τηγανίζουμε τα πάντα για δεκαπέντε λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε τακτικά τα λαχανικά κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.
βήμα 4 απο 6
Μεταφέρουμε τα λαχανικά σε ξεχωριστό δοχείο. Στέλνουμε επίσης καθαρά ψιλοκομμένα βότανα, σκόρδο που πέρασε από μια πρέσα και μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας εκεί.
βήμα 5 απο 6
Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 6 απο 6
Η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *