Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με φύλλα τεύτλων

0
638
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 195,9 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,1 γρ.
Λίπη * 18,8 γρ
Υδατάνθρακες* 7,7 γρ
Σαλάτα με φύλλα τεύτλων

Τα φύλλα τεύτλων σπάνια βρίσκονται στο κατάστημα, αλλά υπάρχουν πολλά από αυτά στα κρεβάτια το καλοκαίρι. Μπορούν επίσης να προστεθούν στη σαλάτα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε νεαρά πράσινα για αυτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα παντζάρια, ξεφλουδίστε, τρίψτε χοντροκομμένα και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε τα φύλλα των τεύτλων κάτω από τρεχούμενο νερό, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Ξεπλύνετε το αγγούρι και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 5
Κόψτε τα καρύδια με ένα μαχαίρι. Chιλοκόβουμε το σκόρδο με μια σκελίδα σκόρδο.
βήμα 5 απο 5
Ανακατέψτε τα παντζάρια, τα φύλλα, το αγγούρι, τους ξηρούς καρπούς, τα μπαχαρικά, το σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι για γεύση και αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με ξινή κρέμα. Ένα υγιεινό καλοκαιρινό σνακ είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *