Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα αγγουριού και ντομάτας για το χειμώνα σε βάζα

0
4358
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 61,8 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 2,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,7 γρ
Σαλάτα αγγουριού και ντομάτας για το χειμώνα σε βάζα

Νόστιμη, υγιεινή και ζουμερή σαλάτα αγγουριού και ντομάτας! Είναι εύκολο να προετοιμαστεί και ένα βάζο με μια τέτοια σαλάτα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει το χειμώνα και θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο πιο ορεκτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε τις ντομάτες και τα αγγούρια με νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε τις ντομάτες σε κύκλους και χωρίστε τις σε 4 ακόμη μέρη, κόψτε τα αγγούρια σε κύκλους.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο τα 7
Ανακατέψτε τα λαχανικά και αφήστε τα λαχανικά για 15 λεπτά για να ξεχωρίσει ο χυμός.
βήμα 5 απο τα 7
Βάζουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε φυτικό έλαιο, αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι.
βήμα 6 απο τα 7
Βάζουμε φωτιά και σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Προσθέτουμε ξύδι, κρατάμε στη φωτιά για άλλα 5 λεπτά. και το βάζουμε σε αποστειρωμένα βάζα. Τυλίγουμε τη σαλάτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *