Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες για το χειμώνα
  3. ➠ Σαλάτες χωρίς κρεμμύδια για το χειμώνα
  4. ➠ Σαλάτα βέλους σκόρδου για το χειμώνα

Σαλάτα βέλους σκόρδου για το χειμώνα

0
5770
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 281,4 kcal
Μερίδες 1.5 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 15,4 γρ
Υδατάνθρακες* 52,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα βέλους σκόρδου για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Αυτή η απλή και ταυτόχρονα νόστιμη προετοιμασία θα σας ευχαριστήσει αναμφίβολα το χειμώνα ως ορεκτικό ή προσθήκη στα αγαπημένα σας πιάτα με κρέας. Προκειμένου μια τέτοια σαλάτα να γίνει τρυφερή, χρησιμοποιήστε νεαρά και φρέσκα βέλη σκόρδου κατά τη διαδικασία προετοιμασίας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τα βέλη του σκόρδου πρέπει να πλυθούν καλά και στη συνέχεια να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, πρέπει να θρυμματιστούν, να κοπούν σε κομμάτια 4-6 cm.
βήμα 2 απο τα 7
Ας προετοιμάσουμε τις τράπεζες. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε κάθε βάζο με μαγειρική σόδα και ξεπλύνετε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε βραστό νερό μέχρι το μισό σε κάθε βάζο, αφήνουμε για 5 λεπτά. Ανακατέψτε το βραστό νερό στο βάζο έτσι ώστε να "πλένει" τα τοιχώματα του βάζου από όλες τις πλευρές.
βήμα 3 απο τα 7
Σκεπάζουμε τα καπάκια με βραστό νερό και αφήνουμε για 3 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Στέλνουμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά, προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και φύλλα δάφνης εκεί.
βήμα 5 απο τα 7
Αφού βράσει το νερό, ρίξτε βέλη σκόρδου σε αυτό. Τα μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τα βέλη και διανείμετέ τα στις όχθες. Προσθέστε ξύδι στην υπόλοιπη μαρινάδα, αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και ρίξτε το σε κάθε βάζο.
βήμα 7 απο τα 7
Μένει να τυλίξουμε το κενό μας και να το στείλουμε στον χώρο αποθήκευσης.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *